除夕貼春聯的習俗始自明代的南京。除夕又叫大年夜，是人們最忙的一天，撣塵掃地，做年飯，貼春聯。史載明初朱元璋定都南京後，曾令“公卿庶家，門上須加春聯一副”，並令對聯所用紙箋必須硃砂染色，名為“萬年紅”。“紅”、“朱”同意，暗示朱家子孫永坐江山。此為漢地大年貼春聯風俗之始。貼春聯也有許多講究。比如家有喪者，頭年貼紫色春聯，第二、三年貼黃色春聯並加貼橫批和“天慶”。天慶是鏤空成花紋的長方形紅紙，貼在門楣上，一般貼五張，然後貼橫批。另外，中秋節吃月餅也緣於朱元璋的提倡。據說徐達攻下元大都後，朱元璋曾命以當年起兵時秘密傳遞訊息所用“月餅”作為賞賜群臣的節令糕點。
南京市民過年一般都要炒一樣素菜，叫“十香菜”。菜以鏡冬醃鹹菜為基礎，配以胡蘿蔔、金針、木耳、冬筍、白芹、黃豆芽、豆腐乾、千張、麵筋、藕、紅棗、花生米等十多種素菜，重油炒成，往往在以葷菜為主的年飯家宴中最受歡迎。燈節在正月十五，又叫元宵節或上元節。南京燈節前後歷時10天，初八上燈，十八落燈。明代燈節最盛，從笪橋至評事街，魚龍紛沓，五光十色。屆時老少看燈，萬人空巷。後來集中掛燈區移到了夫子廟一帶，至今每年燈節這一帶仍很熱鬧。舊時講究“上燈元宵落燈面”，是說南京人燈節期間的食俗。
臘八兒：天津人稱臘月初八為臘八兒，有喝臘八粥的習俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名臘八醋。臘八醋不僅味道醇正，而且久放不壞。
逛娘娘宮：臘月十五開始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。男孩子到娘娘宮頭一個目標就是風葫蘆，成年男人到這裡，忘不了買燈籠，女人們來這裡多是洗娃娃的。從娘娘宮拴回的娃娃每年都要洗一回，這是節前婦女必須做完的事情。
糖瓜祭灶：臘月二十三，是灶王爺升天的日子，家家要買糖瓜兒，等到夜裡12點祭灶王爺。待香燃盡後，請下灶王像，點火燒了，大年三十再買新的灶王像，又叫灶王碼子換上，年復一年，都是這樣。
吊錢兒：吊錢兒是用彩紙剪刻成的圖案，貼在門窗的玻璃和橫棱上，作為春節喜慶氣氛的點綴。貼上的吊錢兒只能到正月初五那天損壞，否則就意味著一年不吉利。
破五：天津人稱正月初五為破五。這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁小人。天津人把不順心的事歸結到小人的身上，除掉小人才能大吉大利，順順噹噹，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。在天津人的心目中，鬧元宵也是過年，因此，要鬧得轟轟烈烈，要鬧出年味來。從正月十三到十七的每天晚上，城內繁華的街道，遊人如織，燈火輝煌，鑼鼓喧天，非常熱鬧。十五這天，平時分家單過或外出工作的，都要集中在家長的住處吃晚飯，因為正月十五是第一個月圓的日子，月圓家圓，象徵著家庭和睦、美滿幸福。
湘中一帶流存著許多過年的風俗，不但古老、樸素，而且豐富多彩。特別是在遊藝娛樂方面，百藝競獻，異彩紛呈。如舞龍燈，耍獅子，贊土地，舞春牛，送財神，打花鼓……長沙一帶，流行的大年初一風俗有：大清早起，開門炮後，擺好供品，由男子長者擇吉利方向奠酒三巡，作揖三次，謂之出天行；然後全家大小梳洗完畢，於堂屋齊向祖先禮拜，再依輩份高低，全家相互拜見，俗稱全家拜年，又謂之團拜。 在湘潭一帶流存著許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要接龍。即挨家挨戶發請帖，凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍後，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰雲駕霧之勢。歡快時，燈游龍捲，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風楚俗，如接龍、收水、掛紅等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝願。 春節是中國人民普天同慶的日子。但中國地大物博，各地或多或少都形成了自己的節日習俗，湘潭也不例外。尤其在食俗方面，更是別具特色。春節期間，湘潭人喜歡以海南檳榔敬客，甚至年節唱大戲，對演唱出眾的演員，也以檳榔作為獎賞。清人有《潭州竹枝詞》道：風流妙劇話情長，艷姿嬌容雅擅揚，一串珠喉歌宛轉，有人台下擲檳榔。