好想有個咖啡館，養若干只貓，慵懶的午後，空氣中漂浮著爵士與咖啡豆混合的香；零落的人，或成群，或獨自，看書，看窗外的雲，敲擊鍵盤，小聲談天。隨時有人來，隨時有人離開，下一個到來的會是誰，這種奇妙莫測的可能性多么誘人。是的，我夢想有個咖啡館。
咖啡和書一樣，享用它是需要時間的。我真正嚮往的，是那種自在的生活狀態，簡單中充滿意料之外的美好。
咖啡的內心：淡淡的，悠閒的；咖啡的心靈：濃濃的，潤潤的；咖啡的香味：四處飛散，均勻地瀰漫著；咖啡的味道：沒有添加任何調味品，是苦澀的滋味，深層次的那種說不出的感覺，醇厚的香。
摩卡、藍山、espresso、卡布奇諾、拿鐵，每一種咖啡都自成表情，像你在這個城市裡的每一種角色。
喜歡咖啡的人，在乎的是那種情境，可以暫時游離於喧囂之外，回歸內心。一個慵懶下午，二三知己暢談，任一股溫熱的咖啡暖流直抵臟腑，時而香濃，時而苦澀，回味卻是清香不絕，欲走還留。
喜歡並且迷戀咖啡館的人，內心深處藏著某種孤獨感。有時候，這種孤獨感會讓人上癮，就像沉迷於一杯卡布奇諾。有種說法，咖啡館是城市裡的第三空間，是城市的客廳，在這裡，你置身人群，卻又自成一體。隨時可融入，隨時可抽離，這種自由感讓人慾罷不能。