水果的品種繁多，有瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，有水明珠葡萄……但我最喜歡吃的卻是蘋果。
蘋果圓圓的，像橘子一樣大小，渾身滑溜溜的。沒有熟透的蘋果綠綠的，慢慢地由紅色占領了綠色的“領地”，最後熟透了，變得深紅。沒熟透的蘋果，咬上一口，又苦又澀，難吃極了；熟透了的，就有一股清香撲鼻而來，恨不得一口吃了。熟透的蘋果甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛吃。把蘋果切開，肉是白色的，裡面的籽是黑色的。整個蘋果吃起來甜津津的，香脆可口,果肉鮮美，新鮮的汁水從舌尖直心肺腑。它的味道,顏色，形狀都十分惹人喜愛。
蘋果不僅味道好，作用也很多。
常常吃蘋果可以降血脂，降血壓，預防癌症，有抗癌作用，強化骨骼，維持酸鹼平衡，還能減肥。西方有句諺語：“一日一蘋果,醫生遠離我。”在眾多水果之中，蘋果可以說是最普通又平和的一種，但它的營養價值卻不容小歔。中醫相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養學上的分析，指出蘋果含有多種果糖，並含有多種有機酸，果膠及微量元素，纖維素，維生素，礦物質，多酚及黃酮營養物質。“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號，蘋果被科學家稱為“全方面健康水果”。
蘋果有許多吃法，可以加工成蘋果汁，做蘋果沙拉……蘋果含有許多維生素，多吃有好處喔！