西紅柿雞蛋面

早上起床,肚子餓得“咕咕”直叫。可是,家裡只有我一個人,看來只好親自下廚啦。

我的腦海里努力的回想著媽媽做西紅柿雞蛋面的情景,仔細地學著媽媽的樣子去做,生怕落下一個細節。我首先從冰櫃里拿出兩個雞蛋,又拿了一個西紅柿。再從碗櫃裡拿了兩個碗,把西紅柿切成厚度均勻小片放在碗裡。再把兩個雞蛋磕好,放在另外一個碗裡。

所有準備工作都做好了,就準備開始下廚啦。先在鍋里倒一點點油,不能多。然後把切成片的西紅柿倒入鍋內。然後再放半鍋水,最後再把絞好的雞蛋均勻地灑在湯里,把鍋蓋蓋起來,等待五分鐘左右放一些麵條,然後再等五分鐘左右,想著快要出鍋的美食,我心裡激動得不得了。最後撒上鹽和蔥,一鍋美味可囗的西紅柿雞蛋面就完成了啦。看著眼前晶瑩剔透的西紅柿真是口水直流三千尺呀,不說了,趕緊開吃吧。