做餅記記敘文

放假回到家,每天都需回答同樣的但十分實在的問題:“想吃什麼?”年三十的晚上,我再次面臨這個問題,只是問題變得有選擇性:“晚上吃餃子,還是餅?”我毫不猶豫地選擇了餅,並且要求和媽媽一起做餅——以往年三十的晚上,吃的都是餃子,難免喜新厭舊,能有機會換換口味,自然很積極!

吃過年夜飯,離春晚還有一段時間,我和媽媽便開工了。媽媽先把一部分麵粉倒入盤子,摻了一些水,就開始和麵粉。看著媽媽那熟練的手法,隨心所欲“操控”著麵粉團,我也躍躍欲試,連忙洗淨手加入其中。接著,媽媽切好肉和筍,放到鍋上煮,作為餅的餡兒。我也沒閒著,媽媽交給我一個任務——做芝麻餡兒。嗯!簡單,以前我看媽媽做過,就記在心裡了。我往芝麻里加了些糖,一起倒入攪拌機里,蓋好蓋後,把開關往右轉,只要按住十秒鐘就好了。我用勺子舀了一點嘗了嘗,發現不怎么甜,又加了些糖進去攪拌。餡有了,麵粉也和好了,便可以開始包餅。媽媽拿來一個杯子,弄下一些麵團,用杯子的曲面把麵團滾開直至呈一個圓形;接著往麵團上舀點餡兒,包成球狀再滾平,一個餅就做好了。我多做了些芝麻餡兒的餅——芝麻開花節節高,希望新的一年更好!

餅終於出鍋了!我迫不及待拿了一個,不管它多燙,就狼吞虎咽地吃了起來。餅下肚後,我卻還在細細回味;蕩漾在心中的不僅是餅的美味,更是與家人合作的那份溫馨。

初一:7我的作文