學做番茄炒雞蛋

怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜並寫作文,可是我不會炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。

老媽在一旁說,我做。“首先,把三個番茄洗乾淨,切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤裡,放點鹽和醬油,拿筷子攪散。”別看我不會炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿兩根小蔥洗乾淨、切碎。再把鍋燒熱了,倒點色拉油,把雞蛋倒下去煎。”突然,油噼里啪啦地四處濺,嚇得我直往後退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質問媽媽怎么會這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦乾,水濺到油里,油當然會‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’。”我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然後,再把番茄倒下去炒一炒。”為了不再吃虧,我只好唯命是從。“再放一點點鹽和味素,就好了。”一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!

我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關子了,我只好自己品嘗一下了,“好鹹呀!”我有點沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關係,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”

我現在好期待下一次炒菜呀!