學會生存

生存,看似兩個普通的字眼,卻蘊含了無數深刻的哲理:廣闊草原上,奔騰的牡羊擺脫著灰狼的追趕;北極雪地下,遊動的小魚擺脫著海鷗的侵襲;而在現實生活中,幼小的我們也要學會生存,只有那些善於生存、會自我保護的人才算得上是主宰生活的強者。學會生存,是我們日常生活中一種不可或缺的本領。

有一天,我走回家,發現家裡沒有人,媽媽可能出去買菜了。我心裡靈機一動,要幫媽媽乾點兒事。

我來到廚房,看到正好有一個洗好的茄子。我便走過去,把茄子又洗了洗,心想:這么巧啊!正好,我要做一個燒茄子。可是,我從來沒做過飯,不會啊!今天是第一次做飯,到底怎么做啊?會不會做不好啊?我很猶豫,但是,我下定決心一定要做飯。我想想曾經在媽媽旁邊看過媽媽怎么做的,於是我照貓畫虎來試試看。

說乾就乾,我把茄子放在菜板上,從刀架上取下一把刀,左手按住茄子,右手用刀“鐺鐺”地切起來菜了。但我總是掌握不好,刀也像一個頑皮的小孩在搗亂,切茄子的時候,差一點切到我的手。我心裡想:我是第一次做飯,不用害怕,只要小心一點,仔細一點就會好的。我便更加仔細、認真地切了起來,雖然切的大小不一,不太好看,但是慢慢的也得心應手了,越切越棒了!越來越熟練了。

過了一會兒,切好了。我從旁邊拿起炒鍋。“哎呀!好重啊!”我雙手慢慢地將炒鍋舉到水池邊上,洗了洗,又放回爐子上。打開火,讓火把鍋里的水燒乾。我站在一旁,看到鍋里的水在“啪啪”聲之後都蒸發了,才走上前,把火調到最小。然後一點一點地倒上油,我慢慢地等油熱後,把茄子小心翼翼地倒進鍋中。只聽“啪啪”兩聲,有好幾滴油濺到我身上,疼得我直往後跳,心想:天吶!第一次見到油這樣往外“蹦”,非把我燙傷不可,有沒有辦法呢?有了!我將鏟子輕輕地住茄子,油滴就不會再“蹦”出來了。

我用鏟子將茄子翻了一下:因為反面熟了,該正面了。我趁這個時候又撒了一點兒鹽。不好,茄子要糊了!我急忙關火,用鏟子把茄子剷出來,放到盤子上,端到桌子上。我看了看錶,媽媽應該快回來了。

晚上,媽媽品嘗過我的菜後,說兒子長大了,真好!我心想:今天,第一次動手做飯,能讓媽媽、妹妹吃的津津有味,心中好像吃了一顆糖一樣甜,美滋滋的。

生活中,只有那些善於生存、會自我保護的人才算得上是主宰生活的強者。學會生存,使我們日常生活中一種不可或缺的本領。