辣椒

辣椒,是湖南人飯桌上必須有的菜餚。如果沒有這道菜,湖南人必然會覺得沒有辣氣,少了些什麼。

辣椒有很多吃法。比如炒菜時,切幾個辣椒,提出辣味。又比如,辣椒炒蛋,那味道,真是讓人吃了還想吃。還可以等辣椒成熟時,挑些來,切成小條,曬乾,搗成辣椒粉。和醬油,油等調料,拌著拌著,做成辣椒醬,拌麵吃,可美味了!不過你也得注意,別吃太多了,小心肚子疼!吃吃辣椒,也可以提高身體的免疫力。身體棒棒噠!

辣椒有辣的和不辣的,紅辣椒大都是不辣的,青辣椒大都是辣的。有一種很小的辣椒——辣椒精,那可是很辣的。

怎么樣?你看了想不想吃?