小時侯，我很喜歡吃蘋果。我還清楚地記得爸爸為我削蘋果的樣子。他左手拿著蘋果，右手拿著水果刀，只見刀在蘋果上飛快地跳起舞來，如同燕子點水般輕巧。不一會兒，一隻蘋果就削好了，那蘋果很圓，完美地如同一個雕塑品。夕陽把餘輝照進廚房，爸爸拿著蘋果，我被那溫馨的場面感染了。爸爸把削好的蘋果切成塊放在水果盤裡，插上牙籤遞給我，這時的我會樂得合不攏嘴。
如今，爸爸工作的繁忙，再加上我學習的緊張，我已經很少再吃到爸爸削的蘋果了。
那天，爸爸拖著疲憊的身子回來了，因為工作的勞累，他的臉上已沒有了笑容。此時已是傍晚，爸爸的幾絲白髮在夕陽的映照下，閃閃發光。我鼻子一酸，突然覺得應該為他做些什麼了。
我拿起一個蘋果，用刀小心翼翼地削去了蘋果皮，就像爸爸那樣，再切成塊，插上牙籤。
我把蘋果遞給了爸爸，爸爸望著那蘋果，笑得合不攏嘴，就像以前的我一樣。爸爸吃著那個蘋果，臉上露出了笑容，他陶醉在蘋果的美味之中。夕陽又一次把餘輝照進廚房，爸爸手裡拿著蘋果，沉浸在溫馨的夕陽之中，形成了一道美麗的風景線。
我想，那一次的夕陽最美，那一次的笑容最美，那一次的蘋果最美。