第一次炒菜

浙江省桐鄉市第一實驗國小世紀園204班  魏松昊

同學們,你們炒過菜嗎?今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧!。

我好激動呀!馬上要開始炒菜了,我心裡七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候,我會被油燙到嗎?可不管怎樣我都想親自試一試,因為我很期待。

我驚喜呀!知道嗎?當我把油倒進鍋里時,不久我發現鍋里就冒出了一陣白煙。當我根據媽媽的要求,把菜倒進鍋里時,這裡鍋里響起了“滋……"的響聲,難道油和菜在鍋里吵架嗎?一定是這樣的,不然,鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎,還是讓我給它們勸勸架吧!想到這兒,我趕忙往鍋里澆了一些水,想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪,這一澆,果然鍋里安靜了許多。不一會兒,鍋里的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀,也一個勁地往我鼻子裡鑽。我的嘴巴有些等不及了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡。於是,我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口,哈哈,味道美極了!

我驕傲呀!這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜,而且菜的味道還很不錯喔!

(指導老師:都錦梅)