第一次炒菜作文500字（1）
第一次炒菜今天是媽媽的生日,我決定做一道西紅柿炒雞蛋給媽媽吃,祝福她的生日,這可是我第一次下廚喔!
我先去菜場買了些西紅柿和雞蛋,一進廚房我就迫不及待地忙了起來。先把西紅柿洗乾淨，放在砧板上，“啪啪啪”幾刀就把西紅柿切成幾塊，把它們放進盤子裡，主料就搞定了！原來做菜這么容易啊！我心裡一陣竊喜。喔！還有雞蛋，我急忙拿出雞蛋對著灶台邊兒一敲，啊！糟了，碗還沒拿呢，只見雞蛋“啪”的一聲掉到了地上，哎，一片狼籍！重新拿個雞蛋，這回我可吸取了教訓，準備好碗，輕輕一敲，它果然“乖乖”地“跑”進了碗裡。
接下來，我就學著媽媽的樣子倒些油在鍋里，又想起媽媽說過做菜放些蔥花會香一些，於是趕緊切些蔥花，剛切了一半，就看到鍋里冒起了濃煙，還有“滋啦滋啦”的聲音，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，又是“滋啦”一聲，糟了，油濺到我手上了，燙死了！我立刻用冷水沖，正衝著，發現雞蛋已經有點兒糊了，不好！抓緊時間倒入西紅柿，鹽，糖，味素，炒一炒，大功告成！哎！看似簡單的一道菜，我已經是手忙腳亂了，再看看廚房,哈!早已變成戰場一般!
我端著我的“傑作”來到餐廳，媽媽嘗了一口：“嗯，味道真不錯！我終於嘗到女兒給我做的菜了！”聽了媽媽的表揚，我的心裡真比吃了蜜還要甜！
力學分校五（3）班 邵雨辰
指導老師 許莉
第一次炒菜作文500字（2）
有一天恰巧是周末，爸爸沒在家，中午媽媽要出去買菜，於是我就陪媽媽去了，我忽然腦子裡有了一個想法，就是自己炒一盤菜，我把這個想法告訴了媽媽，媽媽連聲說“好啊，好啊！”於是我決定做炒土豆！
我先從冰櫃里拿出媽媽剛買的豬肉，放在一個碗裡，然後開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然後用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自來水將土豆洗乾淨，要用清水洗，然後用盆子盛點水，可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然後把壓住土豆手指往後退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎么啦啊？”媽媽擔心的問我。好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終於把土豆切完了，一切還算順利！根據書上，我把切好的土豆泡在水裡，接著洗辣椒，洗乾淨後，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一個就夠了，太多會很辣！洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先後放入鍋里，然後放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，十五秒後盛進盤子裡，再倒入土豆，翻炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，然後切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然後倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
第一次炒菜真開心啊！
三年級:翁夢琳