第一次炒菜－－炒雞蛋

第一次炒菜－－炒雞蛋

今天我讓媽媽教我炒菜，媽媽說：“第一課就從炒雞蛋開始吧。”先把雞蛋加上鹽、味素還有小蔥攪拌均勻，然後等油溫到八成左右再倒下去，經過不停地攪拌，原先稠稀稀的雞蛋凝固成了一團一團的，白花花里透著黃澄澄，雞蛋表面油光閃閃，綠色的香蔥像瑪瑙一樣鑲嵌在上面，一看就讓人食慾大增。菜還沒端上桌，一股蛋香早已瀰漫了整個屋子。迫不急待的我用筷子夾上一塊直往嘴裡送，真是香嫩肥美，鹹淡適中。在媽媽的精心指導下，我第一次就獲得了成功。由於是自己的勞動成果，我細細品嘗的同時內心充滿著喜悅。