第一次包餛飩

“晚飯吃什麼?”媽媽問我。“我想吃餛飩!”我不假思索的回答。媽媽準備好餛飩皮兒和肉餡就包了起來,只見簡簡單單的餛飩皮和餡經過媽媽的手變的神奇起來,一個個靜靜的躺在面板上,就像可愛的小元寶。我看得手癢,懇求媽媽讓我也試試,爸爸一聽,說:“好啊,咱倆一塊學,看誰學的快。”

我洗淨了手,照著媽媽的樣子,拿起一個皮兒,用筷子沾點兒水,塗在皮兒的四邊,媽媽說這是為了能夠更好的把餛飩捏住。然後把適量的肉餡放在皮兒的中間,再把餛飩皮兒對摺成一個三角形,把邊兒捏緊,防止在煮餛飩時露餡兒。然後用雙手分別捏住其中的兩邊,向後折,捏到一起,一個餛飩就包成了。我把我包的和媽媽包的放在一起,發現我包的怎么那么醜,不像元寶,倒像個死耗子!爸爸看到我的傑作哈哈大笑,我不好意思的撓了撓頭,可一看到爸爸包的餛飩,我忍不住也笑了起來:原來爸爸和我包的差不多,癟癟的,好醜!

餛飩在我和爸爸媽媽的共同努力下很快就包完了,雖然我衣服上和臉上沾滿了麵粉,包的餛飩也各式各樣,但吃到嘴裡,我們依然很開心,因為這是我第一次包餛飩,這是我自己動手的勞動成果。