餃子是中國傳統的民間食物，那你們會包餃子嗎?下面是小編為大家精心整理的關於第一次包餃子四年級作文，希望能夠幫助到你們。
第一次學包餃子
今天是大年三十，我第一次學包餃子。奶奶告訴我先把一個面劑子按平，右手拿著擀麵杖，左手拿著劑子片，左手轉一下，右手擀一下，左手轉一下，右手擀一下……一會兒就出來一個圓圓的餃子皮。“真簡單，讓我試試。”
我學著奶奶的樣子，又轉又擀，好不容易擀出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不象奶奶的那么好看。看似簡單的事情其實並不簡單啊!奶奶說：“沒關係，多擀幾次就會好多了。”我又擀了幾個，果然比第一個好多了。
擀完餃子皮就該包餃子餡兒了。奶奶說：“先把手弄一個窩窩，再把餃子皮擱在上面，擱一點兒餡。你是第一次學包餃子，得少放一點兒，這樣不容易漏餡。緊接著把麵皮對摺，把上面捏捏，底下從邊起往中間捏，一、二、三、四，右邊也是。這樣，一個餃子就包成了。”我用自己擀的餃子皮，小心翼翼地放上一點兒餡，再仔細地捏住，哈，一個餃子包好了。真有意思，再包一個!
可是，不知道為什麼奶奶包的餃子都是站著的，我包的都是躺著的。正當我愁眉不展時，爸爸回來了，看著那東倒西歪的餃子，笑著問：“誰包的?”我舉著粘滿麵粉的小手驕傲地說：“我呀!今天我第一次學包餃子。”
第一次包餃子
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裡掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心!
第一次包餃子
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴隨著一陣陣鞭炮聲，新的一年馬上就要開始了。
我、爸爸和媽媽在家裡一起包餃子，我們很快分好了工：爸爸擀皮，我和媽媽包餃子。開始包餃子了，爸爸一手拿著擀麵杖，另一隻手把麵團往案板上一摁，然後擀麵杖在麵團上飛快地滾動，不一會，一張圓圓的、薄薄的餃子皮擀好了。再看媽媽，熟練地拿起餃子皮，用筷子夾了點餃子餡放在皮兒上面，然後用手把皮兒捏起來。她的手就像縫衣針一樣，一會月牙形的餃子就展現在我的眼前。我學著媽媽的樣子包了起來，可是餃子餡兒不是多了，就是少了，好不容易餡兒好了，皮兒又爛了，像一個"撐破肚皮"的娃娃。於是我拿起了一個皮兒，又給它穿上了一層"衣服",可是卻把餃子捏成了包子狀，媽媽看了我的"作品",哈哈大笑，說："餃子它哥——包子。"笑一會兒，媽媽對我說："做什麼事都要講究方法，包餃子也是一樣，餡兒要不多不少，力氣不要太大……"於是，媽媽做一步，我也跟著學一步。慢慢地，我包的餃子也像月牙了。
最後，媽媽在一個餃子裡麵包了一枚一元硬幣，並說："誰吃到錢就預示新的一年有福氣。"我真希望我能吃到這個餃子。
在辭舊迎新的時刻，我又學會了一種新本領，真高興!