篇一:冬至
今天是冬至,按我們南方人的習俗,這一天是要吃圓的。於是,奶奶就做圓給我們吃。奶奶拿出一袋糯米粉,舀出兩碗,放進一個大盆里,一邊加水,一邊攪拌。麵團揉好了,奶奶用刀切成兩半,用手搓呀搓,搓成了蛇一樣的糯米條,接著把它切成一小塊一小塊,揉圓,壓扁,下到鍋里煮。水開了,一顆顆糯米糰子在水裡不斷翻滾,上竄下跳,很是熱鬧。過了一會兒,圓子全都浮了上來,熟了。奶奶又拿來一口盆子,倒上黃豆粉和紅糖。爸爸把圓夾到盆里,給它裹上了一層甜甜的外衣,看得我垂涎欲滴。我趕緊拿起筷子夾了一個,咬上一口,甜甜的,粘粘的,真好吃!很快,一大盆圓被我們消滅光了。
今天,老師也給我們發了一張梅花紙,每天塗一瓣,塗完了,春天就到了。
篇二:冬至包水餃
冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外。快瞧!
“媽媽,今天中午吃什麼呀?”房間裡,我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準是在廚房裡忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
“媽媽,我很你一起包吧!”
“當然可以。”老媽說。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的中央,再在餃子皮的四周塗上水,把 “門”輕輕地關上。嗯,要把門關嚴喔,要不然餃子湯水會湧進來的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動物,各種動畫形象。
餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴涌而出,真是美味的不能形容了!
篇三:冬至日裡的餃子
你知道冬至吃餃子的來歷嗎?
傳說醫聖張仲景回家鄉時,看到鄉親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。
俗話說得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
篇四:冬至
今天是冬至,林老師給我們發了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要塗一瓣,塗完後,春天就來了。
回到家裡,我就迫不及待地把手洗乾淨,開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上,機器由兩個半圓形組成,每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上,放上餡,在餃子皮的邊緣塗上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,在鍋里放上餃子,就開始燒了。
燒好後,我們吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興了。
篇五:吃冬至圓
早上,我還在夢中飛檐走壁,忽然,傳來媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家,陣陣香氣撲鼻而來,我已經口水直流。外婆已經在包冬至圓了,她給我一個小麵團,讓我也親手做一個。我先把麵團搓成一個小球,再用小拇指戳一個小洞,順著這個小洞捏,捏成一個“小花苞”,接著往裡面裝肉,最後封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進蒸籠里,把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖,過了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂開了花。外婆說:“吃了一個冬至圓,就大了一歲。”
“十月一,冬至到,我們來吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團圓。”