“果繽紛”粽子

轉眼間,一年一次的“端午節”又要到了,媽媽又該煩惱今年包什麼粽子好了。往年的“端午節”家裡包的粽子不外乎是鹹蛋黃豬肉糯米、紅糖紅棗糯米,吃起來味道是不錯,大家也很愛吃,但問題是每次過完節,都不多不少的會出現一些狀況,如爺爺的血壓高了、或奶奶的血糖高了,還有,老爸的肚子也開始鼓脹了。這些全部都是拜包粽子的材料所賜。所以,今年的“端午節”我家打算來一次創新,包出健康可口的粽子來。

任務幾經易手,最後落在我的手上,我絞盡腦汁,上報了幾份材料單,但都給老爸老媽退了回來,理由不是異想天開就是不夠健康。就在我想賭氣放棄的時候,昨天的一節英語課給我指明了一條路,在課堂上,老師要求我們儘量多的寫出水果的單詞來,結果我寫出了20多個水果單詞,那可是我家平時經常吃的水果喔。我靈機一動,回家就對老爸老媽說:“既然我們平時都那么喜歡吃水果,何不用水果來當餡料包粽子,就和水果月餅一樣”,老爸老媽聽了,連說這才是有建設性的建議。

建議通過了,接著就是研究它的可行性了,我負責挑水果,老爸老媽負責製作程式。

下面,我就給大家介紹介紹我們家的水果粽子是怎么樣做出來的。首先,我會挑出適合我們家吃的水果:有我最喜歡的西瓜和哈密瓜,有美容功效的蘋果、梨子,有營養豐富、低熱量、高纖維的火龍果,當然少不了“維c之王”的獼猴桃,它還是一種健胃的水果,最後,還要加上有降壓功能的西芹。所有的水果洗淨,切塊切片後就把它們混在一起,再加上一些沙拉醬,完了,就跟平時包粽子一樣一個一個包起來,(注意:包粽子的葉子要用水先高溫消毒之後才用)密封冷藏。想吃就吃,這就是我們的“果繽紛”水果粽子。