兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裡，用筷子剝開，就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜
古代有一個愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐。但他仍然愛自己的國家。最後投江自盡。後來人們為了紀念屈原，便有了今日的端午節。
端午節，是我國的傳統節日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節日特色已經不復存在了。可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風民俗。
上午，大家都會去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋後。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風飛舞。這艾草寓意驅蚊除蟲，驅災避邪。
艾草驅邪的民俗流傳至今，而十二點的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之後，人們還會聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢台上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當然，更少不了最重要的棕子。最後，將其中6個棕子投下河去餵魚蝦。（好讓屈原的遺體繼續安息于海底）祭祀便完畢了。其餘的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來好運。
午後，端午的又一個高潮到了——採蓮。由一個打扮不堪入眼的醉漢為導，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神聖而不可侵犯的威嚴。身後跟著鑼鼓隊、花童等。這個遊行隊伍要進入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅乾給他們。隊伍十幾米長，上百人組成。鞭炮聲持續不斷，鑼鼓聲響徹雲霄。氣勢真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過於得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著一些美麗的圖案。據大人們說，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長輩們對孩子的美好祝願。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
六年級:胡偉東
今天是一年一度的端午節，我本來想去看划龍舟比賽的，卻意外地穿越了！一眨眼的功夫，我就來到了一個完全陌生的地方，找一個人一問，原來我來到了公元前278年。我才意識到，我已經像電視劇一樣穿越了。難怪身邊的人穿得都和古代一樣，房子也是茅草做的。
這時我看見很多人拿著許多粽子和雞蛋，紛紛向一個地方走去。出於好奇心，我也跟著他們一起走。不久，他們停了下來，來到了一條江邊。江邊有個牌子——汩羅江。我一看：這不是屈原投河自盡的那條江嗎？就在我疑惑的時候，那些人，把籃子裡的粽子和雞蛋都投入了水中。他們奇怪的做法讓我感到不解。怎么能這樣浪費食物呢？不吃可以給我啊。為了尋找答案。我隨便找了一個人，便問：“你們為什麼要把這些食物扔進這條江里去呢？”
那個人很無奈地說：“這是用來保護屈原大夫的屍體的。看你還小，可能不知道。我來告訴你吧。”那人喝了口水接著說：“幾十年前，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原大夫看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述了利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，但一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂鬱成疾，三年後客死於秦國。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原大夫在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗後，非常悲傷，仰天長嘆一聲後，就投入了這個汩羅江。我們聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上奮力打撈屈原的屍體，還拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以免這些魚蝦吃掉屈原大夫的屍體。”
“喔，原來是這樣，謝謝你了。”我謝了那個人便離開了。走著走著，我感覺身體越來越輕。隨後竟然消失了……
早晨的陽光從窗戶中擠進來。我眯了眯眼，原來我是在做夢。這讓我知道了端午節的來歷，讓我印象深刻。讓我明白：從今，我要做一個和屈原一樣偉大的愛國的人！
端午節為每年農曆五月初五，又稱端陽節，是中國人民的傳統節日。
端午節吃粽子，這是我國人民的一個傳統習俗。這一天，奶奶在做粽子，我聞了那些香噴噴的粽子，迫不及待地要親自動手。我拿出了兩片粽葉，折了一個角筒，在折好的角筒里放下一捧糯米，塞上一大塊鮮肉、蛋黃。我想，做一個粽子不怎么難。結果當我準備用粽葉把糯米蓋好時，糯米卻像一個個調皮的孩子，已經蹦了出來，不聽我的指使。嚇得我手忙腳亂。奶奶看見了，急忙幫我去掉一些糯米，粽子才能包起來。接著，要給粽子扎粽繩。我認為要把粽子包紮嚴實才好吃。所以我便把粽子五花大綁起來。粽子終於做好了。那種喜悅的心情是無法形容的。
我們邊吃粽子邊看電視裡的龍舟賽。龍舟樣式多種。分紅龍、黃龍、青龍、白龍數種。龍身龍腹按鱗甲模樣塗彩，色澤艷麗鮮明，圖案漂亮眩眼。不同龍舟掛著長長的不同色澤的龍鬚，標誌突出。每隻船上鼓鑼喧天，喊聲陣陣，你追我趕，力爭上遊。河岸兩側人頭攢動，萬眾歡騰。前來吶喊助威的觀眾，群情激昂，歡聲震天。扣人心弦的龍舟競渡，把端午節的節日氣氛推向了高潮。
端午節不僅可以吃上香噴噴的粽子，還能看到激烈的龍舟賽。真是美好的一天啊！
我國民間過端午節是較為隆重的，慶祝的活動也是各種各樣，比較普遍的活動有以下種種形式：
賽龍舟：
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。
其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。
後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區划龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄岩紅窩。不同民族、不同地區，划龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年（1736年），台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，划龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，並每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農曆五月初五），在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭“上紅”（披紅帶）後，主祭人宣讀祭文，並為龍頭“開光”（即點晴）。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。
端午食粽
端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
佩香囊：
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。
懸艾葉菖蒲：
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山採藥，則是我國各國個民族共同的習俗。