童年的我們都是小吃貨，每天回到家的第一件事就是跑到廚房看看有沒有好吃的。下面是小編整理的有關廚房的作文，歡迎閱讀。
廚房“驚魂”
“哧……”這次我做西紅柿煎蛋面時煎蛋的聲音至盡還在我耳邊迴蕩;那敲雞蛋時半天下不了手的“山窮水盡疑無路”和無意中捏碎雞蛋的“柳暗花明又一村”，至今還使我有點“驚魂”未定。
這天，輪到我這個小廚子大顯身手了。頭天晚上，我就冥思苦想出一道比較簡單，又不丟面子的菜——西紅柿煎蛋面，買好了雞蛋、西紅柿和面，現在，我可以開工了!
剛開始，我先拿出西紅柿，用小刀把皮削去。但我不常用小刀，削皮時，猶如一隻笨拙的大黑熊，連皮帶肉一起削掉了。沒過幾分鐘，就出了一個不規則的正方形。我連忙給西紅柿來了個“凌遲”，然後放進鍋中。我接著又把鍋放在爐灶上點燃火，把鍋預熱，準備開始煎蛋。我先提起裝油的瓶子，然後小心翼翼地將它傾斜，生怕倒多了。油瓶漸漸垂直成了180度，油開始緩緩向下流了，害怕油倒多了的我連忙把瓶子立起來，可我一看，鍋中只有一點油。沒辦法，只好再倒一次，終於，油倒好了。過了一會兒，鍋里冒出一絲絲油煙，油煎好了。接下來，是對我來說最困難的一次：敲雞蛋。
我先拿出一個雞蛋，把它小心翼翼地捧進了廚房。我舉起雞蛋，輕輕地向鍋的邊沿砸去，可雞蛋只露出一絲細細的月牙形裂痕，似乎在對我嘲笑挑釁呢!我大怒，抓起雞蛋向鍋的邊緣猛地砸去。可剛離鍋還有一厘米，我卻停了下來，萬一把雞蛋砸碎了怎么辦?可下手太輕了也敲不開呀!眼看鍋里的煙越來越濃，我一咬牙，一跺腳：“算了，還是使勁點砸，不能再等了!”我緩緩舉起雞蛋，瞄準鍋的邊沿準備砸下去。可這時，害怕雞蛋被砸碎的我已是滿頭大汗。拿著雞蛋的手仿佛不聽我指揮了，怎么也下不了手。我握緊拳頭告訴自己不要害怕，砸碎了再重新拿一個就行了。可這時，那握緊的拳頭中已流出一種黃色的液體。“這是啥呀?黏乎乎的，難不成是……果然，雞蛋已被我捏碎了。雞蛋!啊!我的雞蛋!我慌忙把手移到了鍋的上方，鍋中發出了“哧……”的一聲。只見在鍋中心的一團蛋清仿佛被油燙腫了似的，越來越大，越來越大。過了一會兒，我又把雞蛋翻過來煎了會兒，最後蛋煎好了。我又加水煮了會兒，加入面、西紅柿和一點鹽，就做好了。
這次我敲蛋時的不敢下手，與最後的無意捏碎還真有點驚險，真可謂是一次廚房“驚魂”呀!
身披戰甲下廚房
我考場身經百戰，煉就了一身銅皮鐵骨，臉皮厚，考不死。可一進廚房，我就束手無策了。
一大早，爸媽上班去了，留在桌子上的早餐被貓咪消滅得一乾二淨。沒辦法，為了我的肚子，只好趕鴨子上架——親自下廚房了。
在廚房裡轉悠了老半天，吃什麼呢?雞蛋?不，太沒挑戰性了;包菜?留給爸爸炒吧;豆角?聽說很難炒……整個廚房都翻遍了，也沒什麼中意的。我們家土豆呢?我突然想起了它，那可是我的最愛，媽媽炒的土豆絲酸酸的脆脆的，想起來就流口水，昨天晚上媽媽好像還買了幾個回來，是我拿的，好像放在……對，被我給扔到臥室里了。真是丟三落四!土豆給扔臥室裡頭。
我先給土豆削了一身髒皮，給它洗了個乾淨的冷水澡，我舉起刀來，準備將它分解得“井井有條”，可對於只拿刀切過西瓜的我，這小小的土豆要把它切成絲，似乎不太可能。我掂量著從哪裡開刀。可是越想就越拿不穩，手指頭有點不聽使喚。不管了，橫也是死，豎也是死，起碼死之前總得乾件“大事”，比餓死要划算得多。我拿起刀就瘋狂地朝土豆“進攻”，費了九牛二虎之力，土豆終於切好了，總算像絲，不過大的有指頭那么粗，小的薄得透明，突然間，食指隱隱作痛。“哎呀?流血了，我竟不知道”，包紮好傷口，準備生火，開關擰了幾下都不見反應，這液化氣灶壞了吧?折騰了好一會兒，糊塗，閥門都沒打開!
火終於燃了，鍋子也燒紅了，是先放油，還是先放土豆絲呢?我回憶著媽媽炒土豆絲的情景，應該是先放油，弄了一勺油在鍋子裡，油花濺了起來，我趕緊躲得遠遠的，把土豆絲往鍋里一倒，拿起鍋鏟攪動土豆絲，應該放鹽了吧?鹽多了菜的味道很不好，還是少放點吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了鍋里，調料放得越多味道應該越好吧?我把廚房裡所有的調料都倒了一些在鍋里，待到快熟了，我把土豆絲端了起來，嗯，聞起來味道不錯。
我對自己做的第一道菜充滿了期待，夾起來吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，還有半生不熟的，吐都來不及!失敗呀，想不到“出師不利。”
這就是我第一次“下廚房”的經歷，怎么樣，夠“悲壯”吧?不過，有了第一次的嘗試，我今後一定會做得更好。
廚房設計掀起鄉村田園風
在廚房設計的諸多風格中,樸素、寧靜甚至帶有些許土氣的“鄉村派”設計成為現在的潮流。遮光簾、百葉窗或是自然風光替代了打褶窗簾;牆面都鋪上瓷磚;櫥櫃看上去年代久遠, 但不一定是風剝雨蝕;地面仍舊涮油漆或者鋪地磚,但被刷上更為雅致的幾何圖案。鄉村風格的廚房櫥櫃多以實木為主, 因為它更接近自然的環抱, 材質以松木、橡木等最為精典,這種風格的代表以歐式廚房及美式廚房為主。鄉村風格也少不了現代設備新潮鄉村廚房不失傳統風格, 同時融進時代特徵使之看上去更為新穎。因為鄉村並不代表原始,其中,最為顯著的特徵是配備了近幾年頗為流行的、具有專業品位或者專業化外觀的設備。由於室內設計已經過精心的構思與設計, 挑選了合適的櫥櫃式樣和地面建材,現代的不鏽鋼廚房設備幾乎能與任何風格的室內裝潢有機地融合在一起。
色彩: 土色成為主調色彩的作用仍然至關重要, 如果不使用色彩就無法把鄉村風貌帶進室內來。設計成功的鄉村廚房表達出簡樸年代的溫馨。色彩可從啞色到土色調或是鮮明的主色調。色調單一的廚房有時也可以利用擱板上或窗台上的收藏品來增添各種色彩。
地材與牆材: 突出原始鄉村風格還有它獨特的標誌, 如暴露在外的房梁、松木嵌板以及裸露的磚塊, 都是鄉村風格的金字招牌。如果你想打造一個純粹的鄉村廚房, 那就接受這樣一個挑戰: 直接使用磚石鋪地、用原木而不是木板做牆面或吊頂。
一般來說, 鄉村風情的廚房中牆面仍然以瓷磚為主, 不過可以選擇一些花紋突出的方磚來體現鄉土氣息, 另外地磚也要走仿古路線, 時下非常流行的仿古方磚就是不錯的選擇。當然最簡單的方式也可以只是涮上油漆, 感覺上更純粹。
雕花: 鄉村風格的精緻點綴在鄉村風格的廚房設計中, 原木色的櫃體色調更帶來一種華麗的鄉村風情。我們發現在鄉村風格的櫥櫃中融入了大量精雕細琢的手工部件, 櫃體邊緣的連線轉承了那種雕龍畫鳳的感覺。這種精細的雕花一般呈現在櫃體的門板上或是把手中。櫃體則完全採用天然的實木或實木貼皮材質製成。返璞歸真的感覺從一件件手工雕花製品中油然而生, 這是一種非常精緻的鄉村風格。
廚房裡的精彩
廚房裡的我，圍著圍巾，帶著袖套，正表演著精彩的節目——
看著手中這一碗被我摻地瓜粉，捏得如同泥巴似的肉，我心裡暗喜，這次炒的肉一定很好吃。我一看鍋里的油沸騰了，“噼噼啪啪”直叫喚，仿佛迫不及待地希望肉進入它那“無底洞”。我把碗口往下，可半天也不見它下油鍋，死死地吸住碗底不放，我氣急敗壞，抄起筷子把它“推”下“懸崖”，然後對它說：“兄弟，為了我的肚子，你一定‘上刀山，下油鍋’也在所不辭吧?”此刻，我覺得這是一碗執著的肉。
“躺”在油鍋里的肉的另一面，慢慢發黑了，我叫了一聲，拿起鏟子就要給它起鍋，可它似乎覺得，大冷天的躺在鍋里舒服極了，硬是賴在鍋里寸步不離。眼看肉就要變成“黑炭”了，我急得說：“哎，你倒是起來呀，再不起來你就要‘壯烈犧牲’了!”這肉可真倔強!
炒青菜也是挺有趣的。媽媽在忙活，沒空炒菜，便遞了一把青菜過來。我十分不情願地接了過來，因為我不喜歡炒菜。我把青菜浸泡在溫水裡，撅著嘴一臉不高興，一根一根用手掰開它們的菜頭，心想：我討厭洗菜!我搓了一兩根便又把它們猛地丟回水裡了，哼!不洗了!我向媽媽訴苦了好一會，待到我再次“含冤”回到廚房的時候，發現這“調皮”的青菜似乎為了討好我，把自己身上的泥巴都稀釋掉了，菜看起來青翠欲滴的，真漂亮!我有點喜歡它了。我又幫它們洗了一遍，便準備下過炒了。
我趁著油溫高，把菜倒了下去，它那身子一下到鍋里，油便濺了出來，我手上便起了個“水晶泡泡”，我直叫疼，一抬眼，發現它如此“珍惜生命”，疊羅漢似的比鍋還高，我一氣之下，用鏟子去翻，又幾片菜葉竟“膽大包天”“跳”出鍋，我一抓起它便往鍋里扔，再翻炒，又往鍋外掉，我撿起來再扔，再翻炒，又掉……它們依舊“堅持不懈”，但現在比鍋還矮，我一笑，覺得它們是刁蠻而已。
還有有那水果也是極調皮的。紅彤彤的蘋果，香甜可口的梨子，黃橙橙的橙子，都十分調皮，它們總是在我削皮的時候，一打滑，滾落到了地上，把我氣得夠嗆的，不過最後還是以歡笑和收穫樂趣而告終。
廚房裡，上演了一處精彩的“電影”，我覺得那充滿了樂趣。
廚房裡的母愛
我的媽媽是一名英語教師，她上課生動、活潑，很受同學們的喜歡。不過說實話，有時我實在不喜歡她。
自從我上了國中後，爸爸由於工作的原因經常下鄉，媽媽也很忙，總是沒有時間做飯。因此，爸爸不在家的時候，媽媽就讓我買飯吃。可這樣下去也不是辦法，於是，媽媽便毅然決然的要教我做飯。
那個星期六的下午，正在客廳看電視的我被媽媽硬扯進廚房，幫她淘米洗菜。我悶悶不樂地做完這些後，媽媽望著我說：“我先教你炒菜，首先，你先要學會開煤氣灶。”說著，媽媽蹲下身子打開閥門，“開的時候，把閥門向下擰，有一點你要記住，開煤氣灶時，先開煤氣，再開灶上這個按鈕，關時也是先關煤氣。”“噢――”“你把鍋放上，今天你炒我看。”“什，什，什……什麼?第一次學炒菜就讓我親自下廚?”“怎么，不行嗎?”“我不會呀。”“那我不管，平常我做的時候讓你看你不看，現在不會別找我。”“我……我炒。”說完我賭氣似的打開了煤氣灶，往鍋里倒上了油。
“你還不放辣子，油熱了。”“噢。”我拿起辣椒正要往裡放時，手卻抖了。“還，還是你放吧!我害怕油濺起來了。”“自己放。”無奈之下，我緊閉著眼睛放了進去。唰――,辣椒在油鍋里沸騰了起來，這時媽媽遞過來鏟子，“快炒。”“我不敢。”“炒!”一個字的命令，我顫抖著手炒起來。噼噼啪啪，噼噼啪啪，“哎呦，油濺到我手上了。”我捂著被油濺痛的手，放下鏟子，向後退去。我滿以為媽媽會看我的傷勢，沒想到媽媽只是捏住我的手，將我硬拖到鍋前，捏著我的手炒。
“啊――”“怎么了?”“油濺我眼睛上了。”“該濺，你炒菜時臉離鍋那么近幹嘛?”“我……”“算了，算了，你出去吧，我來炒。”“噢。”
回到客廳後，繼續看電視，可該死的眼淚卻如洪水一般，肆意泛濫，止也止不住。正巧，媽媽看到了這一幕，問我：“你是不是覺得委屈?”我點了點頭。“你想想，如果現在不教會你做飯，你長大後怎么辦?或者說以後我和你爸都不在家時怎么辦?你還不是要靠自己?你說呢?”聽了媽媽的一番話， 我沒有再說什麼，徑直走向了廚房，拿起了鏟子。
如今，歲月飛逝，隨著年齡的增長， 我早已明白了媽媽所做的一切。噢，媽媽，謝謝您!