同學們，你們知道生活中吃的黃豆芽是怎么長出來的嗎？我來告訴你吧。
第一天，媽 媽幫我挑選了一把黃豆，放進一個不鏽鋼盆里。這時的黃豆，又黃又圓，看起來很結實，側面有一個黑色的小口，像是一張小嘴，張大了嘴巴，一幅饑渴的樣子。倒進去些清水，再用濕布蓋好，媽 媽說，這樣可以保持濕度和水分，防止變綠。
第二天，我興沖沖地跑到不鏽鋼盆前，掀開濕布，發現一粒粒黃豆都膨脹了，體積整整大了一倍，都變成了“小胖子”，形狀不再是圓的，而是橢圓的。顏色似乎變淺了，側面的小口凸起，一幅破皮欲出的樣子。我想，豆芽應該是從這裡長出來的吧？
第三天，在我的期待中，每個豆子側面的小口裡，都“吐”出了一個針般的小芽，我高興極了。
第四天，小芽又長長了，我拿出幾個豆芽，用尺子量了量，長度在2－3厘米之間，豆子也同樣大了，在1－2厘米左右，長得真快！
第五天，豆芽長到5厘米了，但豆子似乎喝足了水，不再變大了。
第六天，豆芽已經達到8厘米長了，而且底端還長了很多白色的細根，就象它們的鬍鬚一樣。媽 媽說，豆芽現在已經可以吃了，這么大的豆芽和菜市場上的沒什麼兩樣。我感覺自己這項作業完成得很棒！