綠豆發芽觀察日記
4月19日晴
我準備了60顆綠豆種子，剔除去雜物，放在清水中浸泡24小時之後，綠豆在一天就長大了似的，脹鼓鼓的，有的豆子把綠衣脹破了，還露出了嫩黃的小肚子。我把60顆綠豆種子分別分成3份，每份20顆，分別放在水杯子裡，餐巾紙杯子裡，沙土杯子裡。3個容器放在同樣陰涼通風的地方，澆上充足的水，以待觀察。
4月20日晴
第二天早上起來一看，太棒了！綠豆幾乎全部發芽了！綠豆種子的左右兩瓣分開，芽從兩邊蔓延而出。像銀針似的彎彎曲曲的芽露出嫩黃的身子，他們有的站著，有的躺著，有些還交叉在一起，兩根芽像繩子一般纏繞起來，橫七豎八的躺在一起。餐巾紙杯子中的綠豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又給他們澆了一些水，他們似乎像逐日的夸父，怎么也喝不夠似的，貪婪地吸取著水分，整顆豆都變得胖乎乎的，像一個可愛的胖小子。
4月21日晴
豆子像發了瘋似的長高，餐巾紙杯子中的豆子一下長到了15厘米左右。比杯子還高出了許多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。雖然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子紙中的豆子長度差不多，不過明顯是沙土杯子中的綠豆芽強壯，子葉綠茵茵的，修長纖細的芽向後傾斜，映得桌面上也沾染了幾分耀眼清新的綠色，沙土中的根須有5厘米了，餐巾紙杯子中的豆子根須有7厘米左右不過明顯是沙土杯子中的豆子根須健壯，可是餐巾紙杯子中的根須比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根須盤根交錯，互相纏繞在一起，別有一番滋味兒。子葉竭盡己能，提供完自己所有的養分，也枯萎，脫落了。