今天早上的早飯很特別，因為有一道菜醋熗白菜是我炒的。
一開始我從臥室出來想拿點東西吃，看見老媽正在炒菜，心想：嘻嘻，我幫她炒吧。我就幫她炒了醋熗白菜。
老媽先把油倒進鍋里，倒完油，放幾粒花椒，結果一個油渣嘣到了我的大拇指上，還好，沒有起泡。接著就把老媽切好的蔥姜蒜倒進鍋里，炒炒，再把白菜倒進鍋里，手反握鏟子，反覆炒一炒，倒點醋，放少許的鹽，還有一些白糖，炒兩下，盛進盤子裡。
一陣香味飄進我的鼻子裡，當時我也是飢腸轆轆了，拿一根放進嘴裡，酸中帶甜，甜中帶鹹，還有白菜的香味，好吃極了！
我今天又學會了一道菜，那就是——醋熗白菜！