家鄉的小吃作文(3篇)

家鄉的小吃作文(1)

我的家鄉在廉江,那裡有許多風味小吃,包你吃了回味無窮,連甜美的夢鄉都在“吃”。不信,跟我來,讓你大開眼界!

我們廉江人特愛吃狗,而且吃法也很特別,喜歡燉,而且一年四季照吃無忌,尤其在冬天。

燉狗的製法是:挑選嫩狗,去淨毛與內臟,根據需要多少斬多少,然後放進油鍋炸10分鐘,最後倒進瓦煲用微火慢燉,等熟後,可以用蒜蓉,辣醬作配料。

記得有一次,剛從廣州回來的李叔叔,也就是爸爸的一位朋友。說多年沒回來過,由於那天有空,所以這次回來主要就是想和爸爸聚一聚。說請我們一家出去燉狗吃。我和弟弟聽了,高興得一蹦三尺高。

我們在去的路上,從遠處就聞到這濃香的湯和可口的狗肉味了。

來到了狗檔門口,我們急忙找了3個座位坐了下來。不一會兒,服務員就端了一鍋熱乎乎的狗肉來,爸爸忙夾了幾塊豐滿的狗肉到李叔叔的碗裡,再用勺子舀了一些狗湯。李叔叔忙嘗了一口,豎起了大拇指,連聲稱道說:“好,好吃!廉江的燉狗肉還真是好吃啊!這肉啊,又香又嫩,這湯啊,濃極了,美味可口。”李叔叔邊說邊拿著勺子給我們舀了些湯和夾了塊肉,我們吃了還想吃呢。

雖然說燉狗好吃,但我們廉江最有名的還是雞飯。

雞飯的做很簡單:這些雞飯是選用本地走地雞做主料,煮熟後配上生抽、蒜蓉、沙姜粒,其美味可口;再用這些雞湯煲成硬度適中的飯,就成為遠近聞名的雞飯了。

我的家鄉——廉江,還有許多美味可口的風味小吃,有機會,我再詳情地向你介紹吧!

家鄉的小吃作文(2)

我家鄉的風味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數臭豆腐了。來源:作文網在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水”里撈出來,再放到油鍋內炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”媽媽聽了,指著我的頭說:“你這隻小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉的各種風味小吃,但我更愛家鄉的臭豆腐。 

家鄉的小吃作文(3)

我的家鄉在清鎮,那裡山清水秀,景色迷人,是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數,讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然後放到粉碎機里打成果漿就行了。

它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營養,冰塊的清涼都有了,你說爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現了你自己的風格,創意和品味。

小朋友,歡迎你到我的家鄉清鎮來,到時一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會喜歡上它的。