家鄉特產的作文篇1：
給大家猜個謎語“身穿鐵甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠。”如果大家不猜不出來，那就讓我來告訴你吧!答案是：螃蟹。
我們舟山有許多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、紅蟹……我們舟山最有名的就是梭子蟹。
梭子蟹的背上馱著一個硬梆梆的大殼，像古代青銅騎士披著“盔甲”，兩個長鉗子像兩把鋒利的大刀，不時揮舞著，要不是有橡皮筋把它綁住，你早就被蟹鉗住不放了。
夏天的梭子蟹肉長的十分嫩，但不肥，價格為十到二十元左右。在雌蟹的肚子上長著許多金黃色的籽。漁業局為了保護海洋資源，定六到九月份為禁漁期，讓更多海里的動物，繁殖長大。一到秋天蟹開始長肉了，這時產量增加了許多，價格急促下降，人們盡情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏滿滿的，在殼的外面還能看到紅彤彤的脂膏，那時產量很低，也正是螃蟹最肥的時候，價格很貴。
蟹不僅味道鮮美，還含有很高的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素甲、鈣等。
蟹的吃法有很多，如：蒸、煮、炒，還可以做成蟹醬、蟹湯、蟹糊吃。
但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的殼打開，將裡面的肉切成四五塊,然後拿來配炒一下，最後把炒好的配料和螃蟹一起炒。這樣炒好的螃蟹就可以出鍋了。
哈哈^_^，說得你嘴饞了吧，有空一定要來舟山噢!
家鄉特產的作文篇2：
在我美麗的家鄉——紹興，有許許多多好吃的特產。今天就由我來為大家做一個介紹吧!
首先我要介紹的第一樣特產是小小的、臭臭的，有人喜歡有人怕。不用我說，你也應該知道了吧!對了，那就是“臭名遠揚”的臭豆腐。這個臭豆腐啊，無論清蒸還是油炸，吃起來總是讓人回味無窮。外地的遊客來紹興旅遊，總要買幾盒臭豆腐回去嘗嘗鮮。
接著要給大家介紹的第二樣特產看上去清澄透明、聞上去卻是香甜醉人的。怎么樣?不說你當然也猜到了!那就是聞名中外的紹興黃酒。黃酒已經有五千年的歷史了，是用清清的鑑湖水精心釀製而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，還被譽為“東方名酒之冠”呢!
現在我又要介紹第三種特產了。那就是家家戶戶都少不的，黑黑的、鮮鮮的霉乾菜了。夏日裡的飯桌上，總少不了一碗用霉乾菜做成的湯，不僅解渴，還能防暑呢!
家鄉的特產還有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么樣，流口水了吧?那就快來我的家鄉來嘗一嘗吧!保準你來了就不肯走了!
家鄉特產的作文篇3：
我的家鄉臨澤是被譽為“塞上小江南”的地方，這裡生長著各種不同的果樹。什麼杏樹，桃樹，梨樹，棗樹，到處都是。這些果樹中，我最喜歡的還是家鄉的棗樹。
我家的果園裡，有亭亭玉立的梨樹，也有婀娜多姿的杏樹，還有飽經風霜的棗樹。棗樹看起來笨笨的，不像梨樹、杏樹那樣有姿有態，但卻樸實，強壯。
春天，大地被春姑娘妝扮得花團錦簇，五彩繽紛。我家果園的果樹也扭動著腰肢，高擎著花朵跟和煦的春陽打招呼。唯獨笨笨的棗樹還在那裡紋絲不動，呼呼大睡，外面的世界似乎與它毫不相干。
一場溫柔的夏雨過後，睡夢中的棗樹才不慌不忙地睜開了雙眼，打探著周圍的世界。也許是不甘落後，棗樹爭先恐後地吐出了嫩綠的新芽。不久，棗樹的葉子長大了。細心的人發現，它橢圓的小葉子下還隱藏著許多小小的黃花哩!走近細細一聞，一股迷人的清香沁入心脾。
秋天，棗花落了，米粒般大小的棗兒怕羞似的躲在葉片下。慢慢地，棗兒長大了，一顆顆棗兒綠油油的，似打了蠟般地翠亮。深秋，棗兒長得更大了，有的棗兒還露出了紅艷艷的小臉兒呢!幾日後，棗兒全紅了，看起來水靈靈的，使人一見就生愛慕之情，恨不得咬上一口。鮮紅的棗兒吃起來又脆又甜，不僅能解渴，還能治病呢。
冬天，果樹的葉子都脫落了。棗樹又閉上眼睛準備過冬了。一場大雪過後，棗樹們披著潔白的絨衣進入了夢鄉。這時，果園裡靜悄悄的，連頑皮的我也不敢打鬧了，生怕打攪棗樹的美夢。
看著白雪覆蓋的棗樹，眼前又浮現出一顆顆又大又紅的棗兒，仿佛又聞到了那沁人肺腑的棗花清香。棗樹姑娘，好好休息吧!待來年，你們肯定還會結出甜甜的棗兒。
家鄉特產的作文篇4：家鄉的特產——大粽
“百里不同風，千里不同俗。”每一個地方都有不同的風俗，特產。而在我們的家鄉——橫縣，特產有很多，而最令人難忘的就要數家鄉的大粽了。
這大粽通常紮成五角塔狀，有四角個扁狀，四角成菱型，要用糯米來做。多用豬肉，綠豆，墨魚，蝦米等做餡，味道以鹹鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉，那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。
一般做粽子，先是醃豬肉，豬肉一般是半肥半瘦，這樣才子鮮嫩。醃豬肉是用鹽來醃的，但鹽不放太多，太鹹不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過，粽葉要用熱水來浸泡，浸泡到黃一點了才可以。
做完粽子後，就放到火中蒸煮，蒸煮時，葉子的清香滲進粽子裡，打開粽子，香味頓時瀰漫到了整個屋子，還沒吃到嘴裡就已經為它陶醉了。吃到了嘴裡會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。
小小的粽子，似乎已經成為了中國傳統的象徵，在人們心中占據著一定的位置。
你們聽了我的介紹，是不是也想嘗嘗我們家鄉的大粽了呢?那就趕快來吧!我在這等著你們!