荔枝是莆田四大名果之一，如果你問我我最愛吃什麼水果，我一定會毫不猶豫地說：“我最喜歡的水果是荔枝！”正因為我這么喜歡吃荔枝，所以今天我就來介紹介紹荔枝。
荔枝只在每一年最熱的時候——大暑成熟，當你站在專門種植荔枝的果園後面，遠遠的眺望荔枝樹時，會發現在燦爛陽光的照耀下，荔枝樹仿佛不是荔枝樹了，而是一棵棵掛滿紅寶石的樹，樣子，美麗極了。而且聽說荔枝還有一句著名古詩句呢！“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。這就說明了荔枝在古代都那么的受歡迎，連古代的四大美女——楊貴妃都這么愛吃。
如果你把荔枝拿在手裡，撥開那鮮紅色的“外皮”，吮吸那白的像雪一樣的果肉時，你會感覺到你仿佛不是在吃荔枝，而是在吃著最香最甜的蜂蜜。但是這樣並不是荔枝最好的吃法，如果你把荔枝先浸泡在鹽水裡大約十分鐘，然後再放進冰櫃冰鎮一會兒。這時你再拿出來品嘗，輕輕咬一口，吃了之後你會感覺自己仿佛置身於冰天雪地似的，又冰又甜，吃了一個肯定會再吃一個，再吃一個!再吃一個！好吃到根本停不下來！
聽了我的介紹，你是不是開始喜歡吃荔枝或更加喜歡吃荔枝了。如果喜歡，那就到我的家鄉——莆田來好好品嘗荔枝吧！