眾所周知,地球上的淡水資源是比較稀缺的,並且是非再生資源,按照目前的手段,只能依靠對污水的深度處理,來緩解生產生活用水的壓力。實際上,許多時候,我們有意無意地浪費了許多的水資源。譬如我高中畢業,去縣城參加高考的那個夏天,我是住在表哥工作的西北醫療器械廠的職工宿舍里。那天下午,我去洗手間,結果讓我瞠目結舌的是,那不但可以洗手,連澡也可以洗了。什麼原因呢?好象是水管壞了,白花花的水肆意的流淌,從房頂飛濺下來,讓人沒落腳之處。我無奈地只好從房間拿了把傘,就這不一會工夫,外套也淋濕了。那一刻鐘的工夫,我在想,一方面是許多地方乾旱缺水,老百姓沒水喝;另一方面是我們不珍惜水,任由其漫流。這純屬人為的疏漏,水管壞了,修一修不就行了,但廠里硬是沒人管事,讓人無可奈何。
前幾年我去位於太谷的農大,在那裡住了一個多月,時間長了我注意到,那裡好多學生的臉上,都有小紅點,可能是皮膚過敏,滿臉的疙瘩。我百思不得其解。剛開始還以為飲食裡面油太多造成的。後來一問同學,他說,學校的飲食用水,是從那裡的污水處理廠來的,據說水裡含鉛,所以導致這種結果。我大吃一驚,沒想到是這個原因。我想,如果我們能夠善待節約乾淨的地下淡水資源,我們何至於喝深度處理的污水呢?隨著淡水資源的浪費和消耗,我們將不得不自食其果。
當我讀了篇關於以色列人節約用水的文章後,對他們的聰明讚嘆不已。眾所周知,以色列是一個非常乾旱的國家,國土面積有百分之六十被沙漠覆蓋,尤其是國境南部,極其缺水。然而就是在這種自然條件下,以色列農業取得了驕人成績,它所出口的瓜果蔬菜占據歐洲市場40%的份額。更讓人讚嘆的是,它成為繼荷蘭之後,歐洲第二大花卉出口國。我們不禁要問,這么缺水的國家,如何創造了沙漠變綠洲的奇蹟呢?
據說以色列的人均年用水量,只有三百立方米。而對於一個四口之家,每月的用水量不超過24立方米,每立方米1.5美圓,超過這個規定,每立方米為5美圓。實際上,在以色列,每個公寓都有兩道水管,一道是深度處理的水,用來洗浴和沖廁所,另一套地下淡水,用來飲食做飯。而他們的抽水馬桶,也都有兩個沖水開關,確保在不同的情況下,儘可能地節約用水。真是細節處見功夫。
當作者在以色列狹長的國境線上旅行時,驚奇地發現,路兩邊有四通八達的藍白色管道,問身邊的朋友,原來裡面都是比油還珍貴的水。他們在農業生產中,採取滴灌的措施,利用水管底部細小的裂紋,讓水流如植物根部,這樣一來,水的吸收率達到了95%,而噴灌只有75%,這就大大地提高了水資源利用律。如果像我們那樣,利用露天的水渠灌溉莊稼,那么很快就會被蒸發掉,根本不能到達植物根部。後來以色列人還發明了,利用滴灌,一次性給水、給肥、給藥,真是一舉多得,一步到位。這就是聰明的以色列人節水的高招。
除此之外,他們還發明了溫室大棚,利用沙漠中富足的光線、溫度、氣候,在大棚內種植蔬菜。以色列人的大棚不是我們普通的塑膠大棚,他們是把計算機系統和大棚內的光線、溫度、氣候、濕度、通風、密度等連線在一起,隨時為植物提供最充足的保障措施。如此一來,他們的大棚作物自然是喜獲豐收。拿西紅柿來說,以色列人在沙漠上建造的大棚,每公頃產量高達500噸,而平常露天的產量只有60到80噸。這讓以色列人驚奇的發現,原來沙漠上也可以創造奇蹟啊!因為滴水如油,所以他們非常地珍惜水資源,盡最大可能不去浪費,這種對自然資源的合理利用為他們創造了巨大的回報。
再看看我們自己,我所在的樓裡面,每天要抽幾大塑膠桶的水,結果卻因為人的疏忽,水經常流的滿地都是,如何能不痛心呢?園藝工人給草坪澆水,不知道什麼原因,流的滿地都是,白花花的地下淡水,就那么浪費了。因為不珍惜,所以變的麻木了,覺得無所謂,反正水不要錢,許多人到今天還是這種認識。
細節處的差距,讓我們損失了太多。許多人為的不必要的浪費,我們實在應該警醒,向以色列人學習愛惜每一滴水。