煎荷包蛋我相信班上大多數同學都有這個經歷。不妨給大家分享一下。其實我在四年級的時候，可是家裡的一個名符其實的懶人！那時，我可是衣來伸手，飯來張口。雖然成績不錯，可是我老爸還是一直抱怨：“這臭臻，連個蛋都不會煎，真是的，連小你兩歲的妹妹都學會了，你難道不感覺難堪？我沒把這事放在心上。反正看起來覺得簡單，怕什麼？
一天又一天過去了你，我從四年級到了五年級。時間不緊不慢的走著，漸漸的流到了這個寒假。
唉-真是看著簡單做著難呀！把水燒乾，後面就八竅通七竅，一竅不通了，只可以憑著記憶放油，只用油瓶倒了一點，再多一點，忙活了一陣，把三分之一瓶油都倒光了。緊接著一個雞蛋下鍋，但是那火候......唉！別說了，還保持著燒水時的大火呢！結果大家可想而知，雞蛋立刻糊了一大片。可悲劇還在後頭。我從未打過雞蛋，蛋清把我的手弄得粘糊糊的，一洗手，把水弄到了鍋里，鍋里的油立刻飛濺到我的手上，痛死了。這時，爸爸回來了，見到我這副狼狽樣，哭笑不得。不過還是耐性的叫我煎雞蛋的方法。我聚精會神的聽著，生怕漏掉一句話。
這個寒假給我最大的收穫莫過於學會了煎荷包蛋。現在，我的荷包蛋煎得特別香，吃著自己煎的荷包蛋，香味一直漫在我的心中。