我學會了煎荷包蛋

星期天上午,我向媽媽請教學煎荷包蛋。

首先,媽媽帶我來到煎荷包蛋的地方—─廚房。媽媽先把煎荷包蛋的材料準備好,然後把煎荷包蛋的具體要求及注意事項給我詳細說了一下。接著,又把煎蛋的過程給我演示了一遍。一會兒功夫,金燦燦的荷包蛋就大功告成了。

該我上場了,我迫不及待地把煎荷包蛋的材料準備好:油、鹽、雞蛋。首先,我把燃氣灶打開,待炒鍋燒熱後,我手忙腳亂地往鍋里倒了些色拉油,再放少許鹽。這時,鍋里"噼哩啪啦"的聲音直響,油花還不時往外濺,像是一個個被燒得跳來跳去的調皮孩子。我嚇得手拿鍋鏟,退離幾丈遠。過了一會兒,油燒熱了,鍋里頓時又變得安靜極了,沒有一丁點聲音。接著,我拿起雞蛋,在灶台邊緣上輕輕地敲一下,拿到鍋的上方,用雙手向左右方向用力一扳。糟糕!蛋殼碎了,蛋清蛋黃"啪"地一聲直接掉進鍋里,把鍋里的油濺得老高,嚇得我又直往後退。過了一會兒,我拿起鍋鏟把蛋翻了一面,蛋煎得通黃通黃的,看上去好有食慾,我心裡高興極了。又過了一會,我翻了另一面。終於,金燦燦的荷包蛋出鍋了。我把我的"勞動成果"給爸爸媽媽吃,他們邊吃邊誇獎說這荷包蛋煎得不錯,色香味俱全!聽著讚美的話語,我有些飄飄然了,覺得自己真了不起,第一次就煎出如此成功的荷包蛋!

看著金燦燦的荷包蛋,看著爸媽滿意的笑臉,我高興極了,因為我學會了煎荷包蛋。

六年級:趙傳駿