我家鄉的風味小吃有多種！但是我只鍾情鳳梨香粽！
鳳梨香粽的做法很簡單。客人來了，就從冰櫃里把冰好的小香粽拿出來。在從鹽水中取出鳳梨，然後把粽子放在鐵鍋里，用熱水從上澆到尾，在把鳳梨切成片，挖500毫升的糖放在鍋里，加溫到50~60度，這樣1~2分鐘粘乎乎的糖稀就出來啦~金黃色的鳳梨片，橙色的糖稀加上白裡透紅的粽子！還沒吃就流口水了！！！把切好的鳳梨片和粽子倒在鍋里在挖一勺糖稀灑在上面。然後在加溫等5~8分鐘，香味襲人的鳳梨香粽就出爐了~~
常吃的客人們就知道這個有趣的吃法：先用筷子把粽子夾2半，再把一小片鳳梨放在其中，再灑一點糖稀在表面，然後……（嘿嘿你們是知道的）不會吃這個的人會在大家面前狼狽不堪、搞喜劇：因為是才吃這個的人不懂~他們是這樣的夾起鳳梨狂嚼，叉一個粽子狂咬，挖一勺糖稀狂吸~結果，吸了個大花臉~看到這情景人們都會樂開口的！所以又名---樂呵呵！！
希望讀者們有時間來，我會讓你嘗嘗這人間“美味”！
江蘇省 淮安市 延安路國小六年級:陳峻