一
阿峰最近收到一封邀請函和一封哥哥寄來的信。
阿峰先是拆開了邀請函，喔，這是一家大飯店（全世界第一）老闆給他的一封邀請信：
親愛的陳峰：
你好！
我知道您最近很苦惱，很想找那種好吃而神聖的食物，聽了我這個訊息您一定會高興得想開了花一樣，笑得和向日葵差不多，因為我這裡正好有一種新的菜式，叫“水煮雞”，這是結合了水煮魚和水煮肉片的優點，採用了我們的祖傳秘方，味道世界no。1。
我希望您能來一趟，嘗嘗我們的“水煮雞”，我們也會如貴賓一樣招待您。
在此
敬禮
太強酒家老闆胡歌
?
阿峰實在是沒有興趣，看完後搖了搖頭，嘆了口氣，隨手把信扔進垃圾桶。
這也不能怪阿峰，最近收到的信實在是太多了，就像小山堆一樣，差不多可以裝滿十個超級大塑膠袋。
雖然信已經扔進垃圾箱裡了，但一站起來就匆匆忙忙去收拾東西，準備今晚就吃去。
乘坐捷運可以快速地來到這家餐廳。
進了飯店後，阿峰找了個位子坐了下來，叫道：“服務員！”然後招招手，示意服務員自己要點菜。
服務員雖然拿著選單走過來了，但卻不知道他是阿峰。
“要個‘水煮雞’。”
“請問還要些別的嗎？”
“就這個。”
“就行去嘗嘗我們今天的甜品嗎？”
“不了。”
“要不來點家常菜？”
“苦瓜炒牛肉，這樣的大飯店，有嗎？
“有的。“
“那就要多個這個。“
阿峰指著苦瓜炒蛋的圖片。
二
上來的第一道菜是“水煮雞“，這是一道很特殊的菜，用辣椒水，花椒，麻辣醬等材料煮成的辣湯，再浸泡著這隻雞，使這隻雞融入了麻辣的味道。
阿峰用筷子夾住熱湯里的一塊雞肉，放進嘴裡嚼了嚼，又使勁咽下去了。
這隻雞雖然辣，但辣的有味道，而且嫩而不油膩，算得上是極品了，但這始終不是阿峰要找的東西。
阿峰被辣的全身“發燙”，舉起手示意服務員要點菜。
“先生，要冷飲嗎？”
“對，給我來個西瓜刨冰。”
“好的，請稍等。”
西瓜刨冰上桌後，阿峰拿起吸管就喝冰水。
然後阿峰大口大口地吃了起來。
阿峰停了下來，用紙巾擦擦汗，靠在了沙發上
這是有一種冰涼的感覺：
很像小時候的炎熱的夏天裡，太陽像微波爐一樣烤著大地，熱的喘不了氣。草兒低下了頭，沒有風，樹葉們不再沙沙作響，這是夏日的安靜。
也不知道是誰，拿出冰櫃里的冰西瓜，切成小塊後遞給阿峰，自己又出去田裡幹活了。
阿峰吃了幾小塊後便是一陣秋天的清涼。
“苦瓜炒蛋。”
“先生，您的苦瓜炒蛋。”
阿峰的回憶斷了。
“喔。”
不知為什麼，阿峰很習慣地用勺子吃。
這次阿峰越吃越大口，淚水渾然不覺地流下來。這次不是辣讓他感到全身溫暖，而是某種情感使他感到全身溫暖。
是誰，在自己失敗時給予自己溫暖；又是誰，在自己繁忙地學習時悄悄地送上一碗湯；又是誰，在自己饑寒交迫是，在桌上擺上苦瓜炒蛋……
像了，這個味道有點像了，像了，像了……
三
阿峰雖然還沒找到那種極品食品，但還是很滿意地走了。
回到家才8點。
回到家，阿峰坐在床上，拿出哥哥的信，打開後漫不經心的看，這封信寫著：在某個地方，那是個冬天，樹葉早就落光，一場大雪剛剛下完，整個地面雪白雪白，就像牛奶一樣白，一塵不染。
在那個寒冷的冬天，那天太冷，小峰發了燒，但卻堅持去上學，放學後，小峰忽冷忽熱，勉強走到家門口看見有一盤苦瓜炒蛋和一碗熱騰騰的湯，小峰跑進了家門才發現只有勺子，沒有筷子，於是小峰拿起勺子大口大口地吃起苦瓜炒蛋，吃完後扔下勺子又喝了那晚湯。
喝完了那碗湯，小峰感到全身暖暖的，好舒服，小峰覺得媽媽是愛他的。（小峰剛和老媽吵完架）小峰躺在床上想：這一定是世界上最好吃的東西，我真幸福……
想著想著小峰就睡著了，就不知是誰，給小峰蓋上了被子呢……
四
小峰把信重新塞進信封。
次日，小峰就帶上信去了趟老家廣州……
下了飛機，小峰打了taix到了海邊後，決定步行來到了老家門口。海風吹在阿峰的臉龐上，大海在唱歌，天上的白雲不見了，儘是太陽畫出來的湛藍。
這雖然一間木屋，不過地板已經使用瓷磚了，但房頂，支柱還是木的。門還是老式的門，還有用上鎖。
阿峰推開門，發出啊啊的牛叫聲，廚房裡傳來一聲：“誰啊？”
“我。”阿峰改用白話說。（以下可翻譯成廣州話看）
“哎喲，兒子回來啦！”
“是啊。”
媽媽笑著跑出來。
“媽媽，你瘦了。”
“沒事，只要你回來我就高興啊。”
“你就不要走了，在家吃飯吧。”
“恩，好。”
媽媽又帶著菜籃子跑出家門跑去市場。
“喂，梅，你不是剛買完菜嗎？”
“兒子回來啦，我加菜！”媽媽興高采烈地應聲道。
媽媽在路上到處傳阿峰迴來了。
這頓午飯阿峰吃到了媽媽親手做的苦瓜炒蛋。
“這才是世界極品。”阿峰喃喃道。
“喝完湯，別噎著。”
“好，好。”
阿峰一口氣喝下那碗湯，這普通的瘦肉田七湯竟讓阿峰流連忘返。
就是這個味道，這個么多年我一直在尋找這個味道，沒想到這個味道竟然在這裡。阿峰想。
傍晚，夕陽西下，夜風吹動樹葉沙沙作響。草兒全體都被風兒吹得趴下了。阿峰靠著家前的老樹坐了下來，陪母親說了好多好多的話……也就是些家常話罷了……
阿峰現在明白，世界上的極品美食就是母親的飯……
阿峰僅僅是明白這些而已嗎？
我想他還明白了很多…很多…
夕陽西下，阿峰又來到了海邊，坐在海岸上，海風呼呼地吹著他的臉龐，大海怒吼，天空怒紅……