菊花除了可供觀賞與浸淫之外，還有許多實用價值。可作藥，可釀酒，可制茶，可養生。當今最流行的韓國新新浪漫主義掌門人金河仁更是將菊花演繹成愛情的滋味，浪漫純粹。
秋風秋雨愁煞人
雁過秋空夜正央
回塘風起是清狂
歲華如箭幾多事
秋月秋宵秋日長。
夜已深，人不寐．
窗外有寥落的幾顆星，皎潔的月圓滿著，卻是淒清，幽冷．明月哪會解人心中的離恨，兀自透過雲層將那萬點清輝漫散於高處仍蓊鬱蔥蘢的樹梢上，遠處連綿的山在夜色下更顯得冷峻蒼茫，依依的西風不經意的拂過籬笆牆邊白日裡翠生生的藤蘿。已是深夜了，看得見雜草叢中棲息的幾點螢火蟲，瑟縮著，許是做著一個關於夏季的夢吧。疏星明滅的夜空，居然飛過一隻雁，怕是離群失伴了，徘徊著，盤鏇著，偶爾聽得一兩聲尖厲的鳴叫，劃破了夜的衣裳，突然急急掠過樹梢，倏然間消失了蹤影。這時耳邊隱隱約約傳來絲竹聲，側耳細聽，卻是那般的惆悵清冷，如大理石柱上斑駁的斜紋。是誰家的女子將那錦瑟彈響，低低的告訴我：秋天來了。
秋天來了，洞庭湖水滿溢著秋潮，漲落間淘盡了多少英雄豪傑。雖說秋風是這樣的柔弱無骨，依然吹落了洞庭湖邊曾經枝繁葉茂的樹木，你聽：那墜落黃土的片片樹葉迴旋激盪的聲音是否如刀槍齊鳴萬馬蕭蕭？你看：那佇立水中的長衫少年衣袂飄飄的身影是否如玉樹臨風悠然從容？可是他的眉宇間為什麼會有淡淡的憂愁？是誰美妙的目光裝滿了他的心房？是誰曼妙的歌聲吸引了他的目光？是一位美麗的山鬼，披著荔戴著蘿含著醉吐著笑在不遠處翩翩起舞，可是她的嘴角邊為什麼會有恍惚的哀愁？是誰和誰的愛情讓她如此淒艷迷離？
又聽見階下芭蕉被秋雨敲打的聲音，紅艷艷的，一點點，一滴滴，如泣如訴；又看見階下青苔被秋風吹亂的皺紋，綠幽幽的，一絲絲，一縷縷，如煙如霧。歸書如夢，歸鴻難及，歸心無寄，空有中天月色無人共賞，這個秋天有很多的冰冷，這個秋夜滿眼是紅樹，滿眼寂寂，又聽得清角吹寒，嗚嗚咽咽，空空蕩蕩，端的是素秋難敵，風雨愁煞人，不如懷念。