關於西紅柿

四年級梁裕

提起西紅柿，大家都很熟悉，它是一種老少皆宜的蔬菜，但也許人們還不知道關於西紅柿的故事吧！

西紅柿的故鄉在南美秘魯，那裡居民認為它是有毒植物，便給它取了一個壞名字——狼桃。到了十八世紀，一名法國畫家冒死品嘗狼桃，可他不但沒有死去，反而食慾大增。從此，西紅柿便成了人們的開胃佳品。

西紅柿的形狀有扁圓形的，像一個個紅紅的小燈籠；也有圓形的，如果顏色是黃的，那么排列起來就像一座小金山；另外西紅柿還有一頭略尖的圓柱形，像一個個可愛的小桃子。它的顏色除了紅、黃之外，還有綠色的，看起來好像沒有熟，所以名叫“賊不偷”。

它的外皮是一層薄薄的膜，光滑柔軟，裡面的果肉嫩嫩的，吃起來酸甜可口。

西紅柿還有一個名字叫番茄，所以它被做成番茄醬在大超市里安家落戶。如果把西紅柿洗乾淨，直接食用，那就是爽口的水果；還可以把它切成一塊一塊的，再拌上糖，那甜滋滋、涼爽爽的感覺就甭提了；西紅柿還可以做湯；也可熱炒，加上雞蛋營養更豐富。

這漂洋過海來到中國的“老外”，已經成了人們生活中不可缺少的“座上賓”了。