桂花，它的開花季節一般在9-10月之間，開花時是滿樹的小黃花。桂花香味極濃，雖然不是很漂亮，但可以把人們給迷倒，用它還可以做糕餅、桂花糖、下酒，它遍布在很多地方。你只要在9-10月份去到這些地方，保證你會聞到股股濃香。
我們學校就有幾棵桂花樹，每到仲秋季節，都能聞到桂花香。就是因為這香味，我們班的同學，就會去搖桂花樹，有的拿杯子去裝、有的拿塑膠袋去裝，有的直接放在口袋裡。我們班主任查到後，就狠狠地罰他們，讓他們給桂花樹道歉。
我很好奇——桂花為什麼那么香?於是我就上網查了一下，原來是因為桂花的花瓣上有一種芳香油，不斷的分泌出來。
古代有很多詩人寫詩，讚美桂花。比如唐代詩人皮日休寫的《天竺寺八月十五日夜桂》，還有宋代的吳文英《聲聲慢·詠桂花》;還有唐代的於武陵的《山上樹》;還有宋代的吳文英寫的《古香慢·賦滄浪看桂》。桂花一直被人們喜歡。
桂花是中國十大名花，遠近聞名。