編者按：《廚藝大比拼》講述的是在周五的時候，作者所在的小組一起去市場買菜後回來做菜的過程，這是一個班級的廚藝比賽。
我們班組織廚藝大比拼。周五，我和我們組的隊員討論，我們的組名和廚師小隊。每個隊員定了自己燒的菜名，並定周六早上去買菜。
今天早上七點半，我們小組準時在菜市場門口集合，我們買了花菜、青菜、藕、番茄、雞蛋、土豆、四季豆、花生、筍、魚、骨頭、姜、蒜、蔥等等。一共要180元，其餘的錢我們就去買飲料了。買完菜，我們就到了學校門口集中。我們取得地方是楊岸的蓓康靈芝園。一會兒，大家都到靈芝園了。我們的灶台是8號。我到了那裡就穿上了圍裙，開始洗青菜和土豆。我把土豆的泥土洗乾淨，又用刨把皮給刨了，再用刨子把土豆刨成絲。我又開始洗青菜，先把菜葉一片一片的掰下來，把根部的泥土洗乾淨，再把青菜切成一段一段的。這時，邱奕宸的炒花生和厲蕙菱的花菜都出爐了。我往鍋里加了點油，然後跟厲蕙菱誰：“我開炒了，把火弄大點。”厲蕙菱馬上放進去了幾根木頭，我開始炒了，我先倒入土豆絲，再加了點鹽，再翻炒幾下，一晚香噴噴的土豆絲就炒好了。李宇超的番茄雞蛋和沈義嚴的紅燒小魚都炒完後，我就開始吵青菜了。炒了幾下，放了點鹽，又炒了一會，青菜就炒好了。我們的菜就大功告成了。之後，我們組選了沈義嚴的紅燒小魚去評比。我們組得了最佳廚藝獎。接著，我們坐在桌子上吃著自己燒的菜。大人們都說好吃，一個個給我們豎起了大拇指。
大家吃完了，我看桌上剩的菜還很多，我想起了“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩。我想大家要光碟行動，拒絕浪費。
作者|李心桐