今天下午，第二節課時，劉顥偉的爸爸，劉叔叔教我們水果平盤的製作。
劉叔叔先拿出一個西紅柿，拿著刀子將西紅柿的皮切下來，劉叔叔神情嚴肅，不一會兒他就把西紅柿的皮切下來了，捲成一朵花，放到盤子的前面，下面該我們做了，我把西紅柿皮切的得歪歪斜斜，不過，我也捲成了一朵花，我心裡高興極了！
劉叔叔又讓我們拿出橙子和蘋果，都把這兩個水果一分為二，反著切。蘋果切成和半圓形的一樣，橙子切成一片一片的，放在盤子的邊上，蘋果放在盤子的後面。
接著，把西紅柿切成一塊一塊的，放在盤子中央，再插上牙籤，就完事了。但是，劉叔叔又教了我們小西紅柿變小兔子的做法，不一會兒我便做好了。
水果評判做好了，我張大嘴巴把盤子裡的水果都狼吞虎咽的吃了下去。心想：水果真好吃啊。但是沒有努力一定不會做成這樣的水果平盤。所以，我以後一定要好好學學習，乾一番大事業！