每年的三四月份，媽媽就在院裡院外種十幾棵絲瓜。剛開始，瓜苗很小，看上去有些嫩綠，過不了幾周，它的藤蔓就會爬到牆頭上。這事你不用多費心，只有記得每天澆水就可以了。
絲瓜的葉子綠綠的，大小如張開的手掌。當絲瓜藤蔓順著牆頭不斷伸展的時候，在葉柄處的莖上會開出一些黃色的小花，點綴在綠葉中間。小花有五個花瓣，花瓣的形狀是橢圓形的，由花蕊向外張開著，一陣微風吹來，花香四溢，一群小蜜蜂嗡嗡飛來。喔，它們要忙著采蜜了！
花謝了，絲瓜也悄悄地從葉柄上端鑽出來。先是小的、嫩嫩的，泛著水靈靈的淺綠。等到長到小孩子手臂粗的時候，就變成深深的墨綠了。有的藏在葉子中，有的則從牆頭垂下來，散發著誘人的氣息。
當絲瓜長到二三十公分的時候，就可以摘了。鮮嫩的絲瓜可以炒，還可以用來做絲瓜肉絲湯，那味道真是美味極了。絲瓜可以一直吃到秋天。等秋天瓜蔓變黃、葉子變枯的時候，那些老了的絲瓜，也是很有用的。絲瓜里的絲瓜絡可以用來洗涮餐具，或者洗澡時用來擦背，絲瓜全身都是寶，這不由得我不喜歡絲瓜了。