清明節碰雞蛋的來歷:清明吃雞蛋的來歷
清明是傳統節日之一,節日期間有許多傳統習俗,如踏青、祭掃、盪鞦韆、放風箏、植樹、吃雞蛋和小蔥、做柳哨等。
清明吃雞蛋和小蔥,據說是取其清白之意,即要清清白白地做人。清明時分吃雞蛋和小蔥很合時宜,因為清明已是春暖花開的季節,家裡養的雞開始多產蛋,地里的小蔥也長得鬱鬱蔥蔥。小時候,家裡窮,平日裡根本撈不著吃雞蛋。但過清明節時,母親便會煮上十幾個雞蛋,我們每人可分到兩個。但誰也捨不得吃,總是一會兒捧在手裡,一會兒揣進衣兜里;一會兒拿出來聞聞,一會兒又將手伸進兜里摸摸……直到不小心把雞蛋擠破了才吃掉。
每當清明這一天,孩子們要到海泊河邊割來鉛筆粗細的柳枝做柳哨。先將柳葉擼淨,雙手捏住柳枝左右扭搓,使樹皮與木芯剝離。將木芯抽出只剩管狀樹皮,分割後做成柳哨。短的六厘米左右,將一頭咬扁約一厘米,颳去外層灰綠皮層就成了柳哨。長的14厘米左右,除一頭咬扁做吹嘴外,上面還要開幾個小圓孔,如同豎笛一般可以吹出不同的音。柳哨做好後,小夥伴們會相互比一比,看誰做得好、吹得響、音好聽。在那個年代,幾個柳哨會給孩子們帶來許多歡樂。