清明節到了，大家知道嗎，在現代，我們通常是用燒紙，掃墓等方式為逝去的先人表示默哀，但在古代，唐宋時期，清明節被稱為黃金周。
唐宋清明的黃金周里，人們都會幹些什麼呢。在黃金周里，人們除了掃墓以外，還會踏青，踏青便是飲酒，放風箏，插柳，盪鞦韆，蹴鞠等戶外活動，怪不得古時候的人們將這些稱之為踏青，沒想到竟這么有意思。
然而這並不算什麼，在宋代，清明節卻過得異常活躍。由於交通不方便，遠在異鄉的遊子都無法回鄉掃墓，便訪友飲酒，增進情誼。
既然，古時與現代的差別如此之明顯，那么吃食自然也就不同。
在清明節，古人所食的美食有很多，直到現在，一些地區仍保留著這些。例如:粽子，歡喜團，棗糕，菠菠粿等。讀到這裡，你們就可能會發問，粽子不是應到端午節的時候才吃的么？其實啊，在浙江湖州，清明節家家戶戶裹粽子，即可作墳祭品，也可做踏青帶的乾糧，俗話說清明粽子穩牢牢。那么，菠菠粿是什麼呢?這個啊，是福州民間家家去踏青，上山掃墓時的主味，也叫清明粿，是福州特有的清明節供品。
讀完這些，你們是不是增長了很多知識？聽完美食，會不會垂漣欲滴呢？