每逢除夕，“年夜飯”是不可或缺的重要角色，喜氣洋洋充滿溫馨氣氛的家中，有追逐嬉鬧的小孩，以及從人聲鼎沸的廚房裡撲鼻而來，那芳香四溢，令人垂涎三尺的美味佳肴，使我享受到闔家團圓的天倫之樂。
一開飯，飢腸轆轆的大家，便爭先恐後的夾菜，場面十分逗趣，今年家中年節應景菜色具代表性的菜餚有：表示好彩頭的菜頭，代表長長久久的長年菜、象徵財運的發糕，以及媽媽的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”，期盼全家人能夠“步步高升”，一年比一年進步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐鍋，更是讓我回味無窮，而深受全家人喜愛的香脆地瓜球油而不膩，所有幸福的感觸在嘴裡化開，也帶給我和家人味覺上的新奇享受，年菜樣式繁複、多樣，當然也少不了爸爸讚不絕口的紅燒蹄膀，不但鮮嫩多汁、肉質鮮美，還具有豐富的營養價值，令人齒頰留香。
吃完了一頓珍饈美味、饕餮大餐後，長輩們拿出紅包，接到紅包的當下每個人的臉上洋溢著幸福的笑容，正當我準備大快朵頤一番時，熱鬧的街景上，我聽見了爆竹的巨響，看見了天空中絢爛的煙火在我眼前一幕幕呈現，這些美好記憶猶存在我的心中，除夕夜跟著親人好好暢談一番，迴蕩在家中的笑聲此起彼落，除夕夜就在這幸福的氛圍之下，準備迎接新的一年到來。