二月二龍抬頭的民俗

我國傳統的二月二,又稱春龍節。這一天人們除了去理個髮,圖個“龍抬頭”的吉祥寓意,更意味著,“年”真的過完了,春暖花開的季節也到來了。春天,人們根據自己的身體情況進行各項鍛鍊,既可補充冬季寒冷所消耗的陽氣,又能供奉將要來臨的夏暑炎熱消耗的陰津。

我國農曆二月初二,俗稱“龍抬頭”,民間有吃於炒黃豆的習俗。其實,多吃乾炒黃豆對身體健康會帶來不利的影響。因為黃豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素等因子.乾炒、爆黃豆時,這些因子在乾熱條件下並不被分解。因此,吃了乾炒豆後,這些抑制素會引起副作用,如肚子發脹,影響消化吸收功能。如果貪香吃得多了,或炒得外焦內生,吃了還會引起噁心、嘔吐、腹瀉等中毒現象,這多半由於大豆中含有的另一種皂素(是一種配糖體)引起,它對黏膜有強烈的刺激作用。引起局部充血、腫脹及出血。這種皂素只有加熱到100℃並維持數分鐘,才能被破壞。

所以,這個風俗可以改革一下,煮黃豆吃較好,不但能破壞黃豆中的那些不良因子.使黃豆的營養成分容易被人體吸收,還提高了蛋白質的營養價值。若為了保待炒黃豆吃這個習俗,也可以先將黃豆煮或蒸熟後,晾曬乾,在二月初二再加鹽炒成鹹味黃豆。若噴糖汁可炒成糖豆吃,就不會有副作用了。

“龍抬頭”早春 選擇對的食物

黃豆如何吃才健康?

我國是黃豆的故鄉,早在1873年奧地利首都維也納舉行的萬國博覽會上黃豆被視為珍品,名聞世界。由此,黃豆的營養價值可見一斑。

適量吃黃豆可以健腦,降血壓和血壓中的膽固醇,並且女性經常吃黃豆,能對體內的雌激素分泌有良好的調節作用,從此對預防乳腺癌,結腸癌,直腸癌有不錯的效果。

但是黃豆多吃也會引起身體不適,民間喜歡在龍抬頭這一天干炒黃豆吃,倘若貪香吃多了,則會引起如肚子發脹,腹瀉,影響消化功能等副作用。因此,黃豆雖好,勿貪吃喔。

爆米花並非一無是處

龍抬頭這天,我國不少地區的人也有吃爆米花的習俗。爆米花,也指爆炒玉米花。美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學研究人員日前發現,爆米花、穀物類食品及多種零食都含有有益人體健康的抗氧化物,含量與蔬菜水果不相上下。

很多人都覺得爆米花是垃圾食品,甚至談“爆米花”則色變。其實不然,理論上來說,適量吃爆米花是有利於身體健康的,其玉米粒里含有豐富的抗氧化物和多酚,其中的葉黃素能對眼睛起到保護的作用,非常適合經常面對電腦工作的MM們,除此之外,內含的多酚類抗氧化物則能夠防止心血管疾病。

路邊攤“爆米花”勿吃

路邊攤上經常出現使用鑄鐵的爆米花機加工出來的爆米花,這種爆米花存在安全隱患,並且還會依附爆米花機里的鉛,長期吃容易引發鉛中毒。因此路邊攤上的爆米花勿吃。

春季銀耳和百合不宜多吃

中醫認為,春夏養陽,所以春天應該多吃一些辛味的東西。比如,民間講究在農曆二月二吃春韭做成的春餅,韭菜就是辛味的,具有生髮的作用,讓人微微出汗,可以幫助體內的寒氣發散。另外,也可以吃一些辣椒、蘿蔔等。

相反,那些滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的的東西,像冰淇淋、冷飲等,會將寒氣聚集在體內,導致夏季脾虛,帶來一系列不適。

二月二早春 情緒應激昂

二月二過後,雨水日益見多。很多女性朋友一到了下雨天,情緒就變得莫名的低落和壓抑起來。其實這在早春,對女性心理健康是非常不利的。俗話說:一年之計在於春,春天養生健體,人們會想到應心靜如水,萬事就平靜。其實不然,對這個春意萌動的季節,年輕朋友們特別是上班族MM們,更應該保持一個積極進取,愉悅,欣欣然的情緒,這樣會讓生活更加五光十色。而平和的心態應只適合秋季。

雨水增多濕氣重 防止身體“發霉”

經期女性千萬別趟水

春雨細潤無聲,淅淅瀝瀝,正因此才會讓很多人對春雨“漠視”。認為偶爾淋雨,趟水也無所謂。然而在經期的女要特別注意,因為經期趟水特別容易引發急性附屬檔案炎,下腹疼痛腫脹、月經失調、淋漓不斷,嚴重的還會導致崩漏。如果不幸遇到這樣的大雨還是建議姑娘們找個地方避一避等雨完全停了再走吧。

私密部位要注意

水中有很多細菌。倘若一不小心實在沒辦法淋雨了,那么此時你應千萬要注意。因為,雨水浸濕的內褲又貼著私密部位,時間一長就很容易將細菌帶入陰道,引發婦科疾病。因此回家之後除了要立刻徹底清洗全身之外還,需要用專門的護理液清洗下體,並沖洗乾淨。

注意勞逸結合

陰雨綿綿的春季,過度疲勞容易導致濕邪乘虛而入到你身體。因此,MM們一定要合理安排作息時間。同時還要注意加強體育鍛鍊,適度的運動能增強體質,助消化,促進血液流通,以防身體“發霉”。