美人由來已久的傳統節日。定為每年的2月14日。也稱為“聖.瓦倫丁節”，俗稱“情人節”。相傳公元3世紀時，古羅馬有兩個名字都叫聖.瓦倫丁的人，一個是主教，一個是牧師，他們都熱戀自己的妻子。不幸這兩位德高望重的人，又同時在公元270年2月14日殉道受難，而兩人在殉難前所做的最後一件事，恰恰都是各自為自己的妻子寫了表示對愛情堅貞不移的情書。後人為紀念兩位聖.瓦倫丁對愛的忠貞，便將2月14日這一天定為“聖.瓦倫丁節”，即“情人節”。 不同時代，過情人節的習俗有所不同。其中從1837-19xx年英國維多利亞女王時期的情人節習俗最為獨特：2月14日這一天，一對對情人，將一株生有兩朵含苞待放花蕾的春枝移植在特製的盆內。花名的第一個字母必須與這對情人一姓名的第一個字母吻合。幾天后，如果這春枝上的雙蕾怒放，交相輝映，便預示這對情人白首偕老；如果雙蕾各分西東，相北吐蕊，這對情、人終將勞燕分飛；如果花開得碩大、燦爛，表示以後子孫滿堂，合家歡樂；倘若一花枯萎凋謝，情人中的一人有早夭之險。在白金漢郡還曾盛行在情人節之夜祈禱的風習：點燃一支蠟燭，插入兩枚細針，從燭底插到燭心，默念自己的愛人的名字，祈禱相愛始終，待蠟燭燃至針尖，據說所愛之人便會及時叩扉而至。還有個情人節的習俗：在情人節前一周內，連續7夜，將左腳上襪子脫下穿到右腳上，反覆祝願：“願我的心愛人兒能進入今宵夢境。”據說，這時月下老就會拋下一根吉利的大紅絲線。還有將襪子脫下繞在頸項祈愛的。維多利亞時代之後，情人節風俗漸漸淡化，20世紀三四十年代，隨著賀卡的盛行，情人節又復熱火重燃。在有的國家內，情人節已有演變為女性向男人表達情誼的趨勢，於是，3月14日又成為“還情節”，即男子向女子饋贈禮物以示愛慕。
法國：基本上是男性為女性做些浪漫的事，女性不必太費心。巴黎原本就號稱“浪漫之都”，情人節這天，無論是艾菲爾鐵塔下的廣場還是在聖心大教堂附近，到處都是情侶們相互依偎的身影，他們旁若無人地擁抱接吻，盡情享受著情人節的快樂。
義大利：未婚女子常在節日黎明時分即起床，靜立視窗等候第一個來到她窗下的男子，一俟見著，便將此人作為自己命中注定的情郎。羅馬近年來開始流行一種特別的情人節儀式，即在情人節這天，情侶們要到羅馬著名的米爾維奧橋上，將一把象徵著心心相印的鎖掛在橋上的路燈柱上。之後，情侶們把鑰匙丟到橋下的河裡，以示二人一生永不分離。
美國：很多情侶選擇在情人節這天遠離塵世的喧囂，到紐約著名的中央公園，乘著馬車，怡然自得地觀光遊覽。有些地方以特製麵包慶賀節日．許多人都愛唱情歌．有些男子還將一籃子禮物放在自己鍾情的女子家門口，按動門鈴後立即躲開。
新加坡：把情人節當作推動年輕人約會、結婚的好機會，go-vern-ment自xx年起每年2月舉辦“浪漫新加坡”活動。今年內容包括電影馬拉松、通宵購物、尋寶以及在高165米的摩天觀景輪上約會等等。
英國：多為男性向女性送禮物。在英國，有受訪者表示曾送過芒果、手銬、甜圈餅給自己暗戀的人。此外，英國還互贈鮮花以致深情蜜意。
荷蘭：結婚時,丈夫把木鞋作為愛情的信物送給妻子,並親手為她穿上。木鞋還是荷蘭人日常生活中饋贈親朋好友的禮物,如果有人送你一雙你剛好能穿的木鞋,那就意味著你是他最尊貴的朋友。
丹麥：人們將壓榨好的雪花送給女友，男子常寫鬧著玩的信給女子，署名時只用密碼或點點作字母，如果收信人猜出了他，那么這一年的復活節，他就要送給她一份禮物。
荷蘭：結婚時,丈夫把木鞋作為愛情的信物送給妻子,並親手為她穿上。木鞋還是荷蘭人日常生活中饋贈親朋好友的禮物,如果有人送你一雙你剛好能穿的木鞋,那就意味著你是他最尊貴的朋友
巴西里約熱內盧：情侶們在情人節會前往著名的科帕卡巴納海灘。據當地人介紹，這幾年前來科帕卡巴納海灘歡度情人節的情侶們很多都是從國外慕名而來的。