日記:第一次打雞蛋

XX年9月2日  星期日  晴

中午,我想學打雞蛋,媽媽爽快的答應了。

媽媽有點不放心地叮囑:“先把蛋殼敲破,再用兩根大拇指把破裂的地方摳著,然後向兩邊掰開。”媽媽剛說完,我就迫不及待地拿起一個雞蛋,使勁向台子上一敲,只聽“咚”的一聲,雞蛋被敲了個稀巴爛,蛋黃糊了滿台子都是。媽媽哭笑不得地說:“你怎么能用那么大勁呢?”

我伸了伸舌頭,又拿起一個雞蛋。“咚!”蛋殼裂縫了,我用兩根大拇指摳住裂縫的地方,雙手使勁狠狠地一捏,“咔嗞”一聲,蛋殼被我捏得粉碎,雙手上全是爛糊糊的蛋黃和蛋白。我嚇得驚叫一聲“呀!怎么又糊掉啦?”媽媽皺了皺眉頭,再次哭笑不得地說:“我是讓你摳住裂縫處往兩邊掰,不是讓你使勁捏!”“喔!”我不好意思地應著,心裡想:“再來一次,我一定要成功!”

於是,我再次拿起一個雞蛋,按照媽媽說的:先敲裂蛋殼,然後雙手對握著雞蛋,輕輕地、小心翼翼地用大拇指摳著有裂縫的地方,穩穩地、暗暗用勁向外一掰。蛋黃和蛋清都“哧溜”一下滑進了瓷碗裡。“哇!好完美的蛋喔!”看著碗裡圓潤潤的、光滑晶瑩的雞蛋,我興奮地叫了起來。

媽媽笑著說:“恭喜你啊!你終於會打雞蛋了!”