餐飲行業實習日記範文5篇

11月22日

今天大商集團的幾位高層領導來吃飯,領頭的是牛經理,聽著名字就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依雲礦泉水就要了27瓶,一瓶要25 元。我尋思再有錢也不能來這裡海喝這種金礦里產的水啊。不過他還是趕不上市長大人的公款吃喝爽快,他只能帶10個人,而市長大人一下子就能領來200來口子,光司機就45個。如今的共產黨啊,糖衣炮彈中的太多了,懷念毛主席。

11月23日

這個月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會發生什麼事情,所以也沒甚么好寫的。我的實習日記本和實習報告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來。今天真沒甚么好說的,睡的還不錯。

11月24日

聽說中餐的一個小傳菜生搬東西時被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這裡當洗碗工,娘倆相依為命一個月工資才1300塊錢,這回兒子的胳膊又斷了,日子可怎么過啊。也不知道這裡的工傷怎麽計算工資。

11月25日

世界上真有不要臉的人,張明華就是一個。這個廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說起別人來就沒有好話,儘量往低貶。我最不願意和他一起上大夜,他什麼吃的也不給我做,還不許我自己動手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇死啦,兩個菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連雲吞在哪裡放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機給他女友發簡訊,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過來。

11月26日

今天和小趙一個班,這小子自打丁文竹事件發生後對我越來越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒有本事爭取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我幫了他多少忙,勸了他多少次,他就是不聽,最後碰了個鼻青臉腫。聽說這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個遍都沒追上一個,見到小丁後以為女生比女人好騙,誰知道小丁是個冰美人,掘人上癮,號稱掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點背不能怨社會。