關於寒假的日記:在外婆家的寒假

今年的除夕(大年夜)我不是在家裡過的,而是在我外婆家度過的。

外婆做的菜五顏六色,香噴噴的,我口水都流出來了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。外婆趕緊將我的手拉住:“你現別記著吃,要等家人到齊了才能吃。”

外婆還告訴我,過幾天大家一起去吃素齋,素齋里的菜和真的菜一模一樣,味道像真的菜一樣。我聽了感到非常奇怪,想著到時要弄個明白。

年初三的晚上,我們來到新素齋飯店,一盤盤的菜餚端上了桌子,只見菜餚十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜,真是色香味俱全。紅燒肉切成了小塊的長方形,四邊非常光滑,顏色與真的紅燒肉一模一樣,吃在嘴裡的味道也與真的一樣鮮美。石斑魚的形狀很逼真,魚頭上的嘴和眼睛很清楚、魚尾往上翹起,像在拍水,吃在嘴裡的味道脆而嫩。我邊吃邊奇怪地問:“這魚頭、魚尾和身體上的肉怎么都沒有骨頭呢?”我又夾起一塊糖醋排骨,肉的中間插著一塊“骨頭”,我吃掉肉後,剛想把“骨頭”扔掉,外婆告訴我:這塊“骨頭”可以吃,我不相信的對著“骨頭”輕輕咬了一下,咦,怎么不是硬的,而是軟的,再用力咬下去,“骨頭”里的汁水流入嘴裡了,啊!這“骨頭”真能吃啊!這是為什麼呢?我有很多問題要你們告訴我。

外婆告訴我:“這些菜都是大廚師們用各種各樣的素菜做成的,由於做得好,所以在形狀和味道上和真的菜很接近。

“喔!原來是這樣啊!”