今天的晚飯，媽媽帶我到樓下吃蘭州牛肉拉麵。到了拉麵館，我們找了個位置把東西放下，我便跑去看做拉麵的師傅做拉麵了。這位師傅真高啊！他身穿一件雪白的白襯衫，腰上圍著做東西用的圍裙。只見拉麵叔叔從案板上拿出一塊麵團，揉啊揉，不時地用手抓住兩條邊，再使勁地往空中甩去，手指往麵團上抓了好幾次，又細又長的拉麵就做好了。我看呆了，師傅的手藝真好呀！最後師傅把拉麵放到鍋里煮，水燒開了，三兩下把拉麵就煮熟了，端到了餐桌上。我一看，綠綠的蔥花，金燦燦的雞蛋，香香的牛肉，顏色真好看。我大吃起來，味道真不錯，下次我還要再來！