在這寒冷的冬天裡，最美好的事情莫過於吃上一頓熱氣騰騰、香氣四溢、美味可口的火鍋大餐啦!
放晚學回家，媽媽就告訴我：“今天晚上我們吃火鍋，正兒八經的重慶火鍋喔!”“重慶火鍋?”“是的呀!就在家裡吃。”我興沖沖地直奔廚房。奧，原來是老媽在超市購買的“皇城老媽工坊”火鍋底料。以前就聽我的“吃貨”小姨說到過，皇城老媽火鍋在四川乃至全國都非常有名。果然名不虛傳，我撕開包裝袋就傳來一股濃濃的香味，口水都快流下來了。
按照包裝袋子上的食用方法，我和老媽將底料倒入火鍋里，加上清水煮沸後，便開始涮菜了。我們把事先準備好的食材：羊肉、牛肉、撒尿牛丸，還有我的最愛吃的“甜不辣”，當然少不了平菇、金針菇、豆腐、白菜、安豆苗。。。。。。
開吃啦!哇塞!好辣好麻呀!真不愧是正宗的川味，我喜歡的味道，簡直太過癮了!我喜歡這樣的美食，更愛這種溫暖的家的味道!