我的爸爸是我們家的大廚,經常做美食給我們品嘗。這不,這個周末的中午他又在廚房裡忙開了。今天的美食選單是——奶油蘑菇意大利麵。
爸爸先在櫥櫃裡挑選好調料,拿出了新鮮的蘑菇,台式肉腸以及麵條。準備工作就緒,就等開工了。爸爸先點上火,放上鍋子,倒入水,並放入幾勺鹽和少量的橄欖油。他一邊靜等水開,一邊把蘑菇切片,肉腸切丁。水一燒開,爸爸就把面放入沸水中,用筷子不停地撥動,還時不時看看時鐘,計算著時間。過了差不多七八分鐘,爸爸把煮熟的面倒入冷水中浸泡,讓面冷卻,同時開始著手製作面醬。只見他先放入蘑菇,等顏色由白色變成棕色後,又麻利地往鍋里扔進小肉腸,撒上一勺鹽,倒入一整瓶焗面醬和半杯牛奶,隨後迅速用勺子在鍋里攪拌。等面醬沸騰後,爸爸把冷卻下來的面倒入面醬里一起攪拌均勻。就這樣,不一會兒,一鍋色香味俱全的意大利麵完成了,就等著裝盤了。
我這看這鍋散發著奶油香味的意大利麵,還沒等裝盤,就迫不及待地吃了一口。啊!滿嘴的奶香味,我簡直無法用言語來讚賞爸爸,只能豎起大拇指,不停地給爸爸點讚,並狼吞虎咽地吃了第二口,爸爸看著我的樣子,開心地笑了。