做西米露

做西米露

作者:婁添悅

在學校里學習了做西米露的方法之後,回到家中,我也忍不住第二次嘗試。

買來西米之後,我準備了各種各樣的用具。開始我以為要洗大米一樣洗西米,沒想到剛泡就爛了!哎,沒辦法只好重做。我燒開了一鍋水,把西米一點一點的倒進去,我見沒有變成粉末,便放心的都到了進去,我加入了很多的糖,拿起一隻小鐵勺慢慢的攪了起來。漫長的四十五分鐘終於過去了,西米也終於變成透明的了。我把西米一股腦的放入冷糖水裡,“嘩啦啦”全都到了進去,接著我把椰汁倒了進去,頓時清澈透明的水變成了牛奶色的海洋,我加入了事先準備好的芒果丁,宛如就像是黃色小船在椰汁珍珠海里遊蕩。

媽媽吃後讚不絕口,更加鼓舞了我的信心,媽媽還發進了朋友圈,好多人評論和點讚了呢!