【第一次做西紅柿炒雞蛋】
紅星路國小胡雨嘉
從小到大,我經歷過許許多多的第一次,第一次坐車,第一次坐過山車,第一次吃西餐……這第一次可能是讓人喜出望外、欣喜若狂的,也有可能是讓人傷心、悲痛欲絕的。第一次不一定快樂,但卻十分新鮮。第一次不一定成功,但卻令人難忘。我也有我的第一次,不信,你瞧!
記得那是一個暑假,我寫完了暑假作業。心想:如果媽媽不在家,那我吃什麼?然後我跑到媽媽跟前對她說:“媽媽,您能教我做西紅柿炒雞蛋嗎?”媽媽爽快地答應了。
一開始,媽媽教我打雞蛋,她在碗檐上輕輕一敲,雞蛋就像玩滑滑梯一樣,到了碗裡。我心想,這么簡單還用學嗎?於是我學著媽媽的樣子,拿起一個雞蛋往碗檐上一敲,因為太用力,結果雞蛋殼全都掉進了碗裡。接著,我拿起了第二個雞蛋,這次輕輕用力,終於成功了。
接下來就要學切西紅柿了,切開的西紅柿除了有點奇形怪狀之外,一切還算順利。
最後,最關鍵的時刻到了。我先把油倒進鍋里,再把西紅柿小心翼翼地放進了鍋內,突然鍋內一聲巨響,油星四處飛濺,還有一些濺到了我的臉上,疼的我撒腿就跑。心想:這太危險了,我還是別學了。媽媽似乎看出了我的心思,對我說:“雨嘉,不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。”聽了媽媽的話,我只好硬著頭皮回到廚房慢慢翻炒起來。按照步驟,再放上一點佐料,一盤西紅柿炒雞蛋就完成了。
這件事讓我明白了“不經歷風雨,怎能見彩虹”的道理。
【難忘的第一次】
岑河國小高婧茹
人生有許多個第一次,第一次包餃子;第一次學騎車;第一次包粽子;第一次學演講……這無數的第一次,就像是一顆顆閃亮的珍珠,在我心中來回信步,現在讓我托起最閃亮的一顆——第一次包餃子,來說給你們聽聽吧!我每每想起,心中總會有一絲激盪。
每次過年時,除了我其他人都忙得熱火朝天。這次,我也準備“大顯身手”。
我跑到奶奶面前,觀察了一下她是怎么包的,哈!很簡單的嘛!我先拿起一塊餃子皮,往裡面放了肉餡,然後我將餃子皮對摺,使勁一捏,可左邊剛捏好,右邊又張了口,右邊捏好了,左邊又開了口。這時奶奶過來準備幫我,我搖了搖頭。最後我只好將餃子皮的兩邊同時一捏。可是,中間又開了。經過我不懈努力,終於包好了一個。可是它簡直就是“四不像”,我又試了試,餃子還是“四不像”。我泄氣了,剛開始的得意勁兒也沒了,那個餃子也好像在對我說:“都怪你,不向奶奶請教,把我們包得餃子不像餃子,包子不像包子!”這時,我只好向奶奶那邊蹭過去,對奶奶說:“奶奶,您教教我唄!”奶奶爽快地地答應了。奶奶說:“放肉餡的時候,不要放的太多,你之前就是肉餡放得太多了,才包不緊。捏皮時,不要這裡捏一下,那裡捏一下,要從左到右滑過去。”我點了點頭,自己又試著包了幾個,果然像餃子了。
第一次包餃子給了我很深的印象,也給了我很大的啟發:很多事情看似容易,實際做起來卻非常難。因此,當我們遇到自己沒有經歷過的事情的時候,尤其是那些看似容易的事情,不要自以為是,要虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子,要時刻記住這句話:虛心使人進步,驕傲使人落後。
【難忘的第一次】
紅星路國小樊修萍
人生有許多第一次:第一次坐車,第一次看電影,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是在眾多的第一次中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞於心……
三年級的時候,老師讓我們親手做一道菜——番茄炒雞蛋,給我們的爸爸媽媽吃。
爸爸在超市給我買了雞蛋和番茄,我先把雞蛋打入碗中,然後把它攪拌均勻,倒入鍋中。雞蛋像一朵綻開的菊花一樣,非常好看。爸爸在旁邊也豎起了大拇指。等雞蛋熟了後我把它盛進了碗裡。
我拿起番茄正準備切的時候,爸爸突然拉住我的手,親切地說:“你應該先把番茄洗了再切,要講衛生。”我把番茄洗好後,爸爸準備教我切番茄。可我搖了搖頭,準備在爸爸面前大顯身手,我切來切去,番茄就像一個調皮的小寶寶,一直在和我作對,就是不聽我的使喚,到處滾來滾去。我有一點想放棄了,爸爸猜透了我的心思,握住我的手,把我的左手放在番茄上,右手拿著菜刀,一下一下地切了下去。我準備好了材料,就差下鍋了。
我把番茄和雞蛋一起倒入鍋中,只聽見“吱——”的一聲,番茄炒雞蛋就完美出鍋了。我開心極了,連忙端去給爸爸媽媽品嘗,爸爸媽媽嘗過後一個勁的誇獎我。
第一次成功的喜悅讓我真正體會到了“不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香”的道理。
【難忘的第一次】
北一小程宏濤
第一次坐車,第一次走夜路,第一次騎車,第一次掉牙,第一次比賽……這無數個第一次,就像是五光十色的貝殼,鑲嵌在我記憶的沙灘上。現在就讓我為你托起最美麗的一個貝殼——第一次包餃子。
記得那是在我六歲的除夕夜,除了我之外其他人都在包餃子,他們忙得熱火朝天。我也想“大顯身手”一番,然後我就匆匆地跑到洗手間把手洗得乾乾淨淨的,隨後我就跑到爸爸媽媽身邊看著他們包餃子。我心想:包餃子也太簡單了吧,我一定也可以包一個漂亮又好吃的餃子,讓爸爸媽媽對我刮目相看。想像著爸爸媽媽誇獎我的情景,差點笑出聲來。然後我走到一旁,開始包餃子,媽媽看見了走過來說:“要不要我來教你呀?”我是一個很愛面子的人,就搖了搖頭說:“不用了!”
我拿起勺子舀起一勺肉餡,放在餃子皮上,然後學著媽媽的樣子,用手指蘸了點水塗在餃子皮周圍,然後對摺,可是我剛捏了出了一條縫,餃子身上就開了一個小口,我趕忙把這個小口捏好,另一個小洞又開了。之後我用了最大的力氣把餃子皮捏緊了,我放在媽媽那裡,後來經過媽媽的改進後,它總算是“餃模餃樣”了。隨後我又包了5個餃子,可是我看著它們個個無精打采的,好像在對我說:“都怪你不讓媽媽教,你看你把我們弄得餃子不像餃子,包子不像包子了。”之後我蹭到媽媽身邊小聲地說:“媽媽您能教教我怎么包嗎?”媽媽爽快地答應了。媽媽說:“包餃子的時候,要把餡放少一點,把餃子皮從左到右捏緊包起來。”我照著媽媽傳授的“秘籍”又包了三個,總算是比前包的幾個好看一點了,後來經過媽媽的再三指點,我包的和媽媽差不多了。
做事一定要認真仔細,任何時候都不能大意。別看包餃子很簡單,可是做起來卻不容易,我們要學會虛心。