第一次做菜作文400字

今天,我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終於能為全家人做事情了,擔心的是如果我做糟了怎么辦?

我先做一道鹹菜炒青豆。我從冰櫃拿出青豆,洗淨;又把打開一包鹹菜放在一邊。開始了!我戰戰兢兢地把火打開調到大火,等鍋燒熱了,再把油倒進去。油一進鍋,立刻“滋滋”響,我的心裡好害怕啊。奶奶說:“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進青豆里,抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫:“快!快!都倒進去!”好吧,我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大,奶奶說:“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮,一刻也不敢鬆懈。等到加水蓋上鍋蓋,總算可以鬆口氣了。等著鍋里的煙冒出來,奶奶嘗了一小口說:“好吃!”

接下來要做白菜湯了,我再一次把火打開調到大火,等到水燒熟,就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘,菜湯就做好了。

今天的飯弟弟說好吃,媽媽說好吃,全家人都說好吃。我的心裡美滋滋的。