“嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協奏曲。當然,是我正在廚房裡“宰割”呢!我今天難得下廚,正在做“西紅柿炒茄子。”
早晨,來到喧鬧的菜場,我東張西望,看到路邊有一攤賣茄子的,正是我想要的。我問老闆:“茄子多少錢一斤?”“一元五角。”“給我稱一斤吧。”拎著茄子,我又邊逛邊選,買了西紅柿和青椒回家了。終於到了做飯時間,我很是興奮。先把茄子洗乾淨,去皮。然後再切成小塊,一個茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜,把它們“粉身碎骨”,讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮,弄碎。其次,讓油緩緩倒入油鍋中(多些),幾秒後,放4個花椒。等油紅後,放入茄子、西紅柿、蒜、蔥,一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油,鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~
哈哈,出鍋啦!吃著自己親手做得菜,香~~
但在吃的過程中,我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜,既要考慮色香味俱全,又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以後在學習空閒的時間裡,為父母分擔家務的繁瑣,多幫父母做家務。